2025年11月，全球玉米价格普遍小幅上涨，原因是对巴西玉米的需求强劲，以及有报道称降雨导致阿根廷和巴西田间工作延误。因此，巴西和阿根廷的价格涨幅最大，巴西玉米（巴拉纳瓜港，饲料级）价格上涨3.8%，阿根廷（Up River）报价上涨3%。此外，基准美国玉米（2号黄玉米，离岸价）价格上涨1.8%。   2025年11月，全球小麦基准价格走势不一。其中，中国潜在的购买意向提振了美国小麦报价，2号硬红冬麦价格上涨6.6%；哈萨克斯坦（制粉级，目的地交货，萨雷阿加什站）价格则延续上行趋势，上涨3.1%，原因是高质量小麦短缺且需求强劲。相比之下，产量前景良好导致阿根廷价格承压下行，阿根廷（12%，Up River）报价环比下跌2.4%。   2025年11月，粮农组织各类稻米价格指数平均为96.9点，环比下降1.5%。11月，亚洲的籼米报价走势不一。由于政府出台更多稳价措施，泰国报价走高；需求回升推高了巴基斯坦价格；印度非蒸谷米报价则因主季收割提速而下跌。越南出口价格也回落，原因是菲律宾将非特种稻米进口禁令延长至2025年12月31日，加之其他国家买家的需求持续低迷。贸易活动平淡也导致美国稻米出口价格下跌，但对伊拉克的销售一定程度上抑制了跌幅。

由于供应减少，1月国际玉米价格飙升。基准美国玉米（2号黄玉米，离岸价）环比上涨17%，同比上涨36%，原因是中国大陆持续大量采购，以及美国下调产量和库存估计数，造成出口供应收紧。受阿根廷暂停出口登记，以及对干旱气候担忧的影响，阿根廷（Up River，离岸价）和巴西（巴拉纳瓜港，饲料级）玉米出口价格进一步走高，分别上涨11%和13%。由于需求坚挺，加之玉米、小麦和大豆价格走高，大麦市场也跟涨，而高粱价格保持稳定。   1月，国际小麦价格也大幅上涨。受国际需求强劲，以及玉米市场价格大涨的影响，基准美国小麦（2号硬红冬麦）价格上涨9%。由于俄罗斯出口税于2020年3月1日起翻番，加之该国对2021/2022季（7月/6月）作物出口的措施仍不明朗，俄罗斯小麦（制粉级，报价，离岸价，深海港）价格增长8%。出口机会增加以及供应收紧，推高了法国（1级）和乌克兰（制粉级，报价，离岸价）小麦的价格，环比走高9%。   1月，粮农组织各类稻米价格指数（基准:2014-2016年=100）平均为114.3点，环比上涨2.6%，同比上涨10.6%。由于泰国未来供应看紧，而越南因盐水入侵和灌溉用水供应问题而引发担忧，亚洲所有籼稻产区的出口价格均保持坚挺。鉴于泰国和越南市场价格双双看涨，加之当前物流瓶颈问题突出，为了急于满足中国大陆和菲律宾的需求，相关各方将目光转向了更具价格优势的印度和巴基斯坦。在半熟米市场，由于孟加拉国政府进行了一系列采购，并批准降低私营部门的进口关税，尼日利亚则于12月宣布重开陆地边境、重启贸易，价格行情也受到相应影响。由于贸易活动疲软，美洲长粒米报价基本维持不变。