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Análisis de los marcos jurídicos en materia de alimentación escolar: El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua










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    Los marcos jurídicos en materia de alimentación escolar en El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua 2016
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    Varios países de Centroamérica se encuentran actualmente revisando su legislación nacional con el objetivo de desarrollar leyes de alimentación escolar. Este documento resume los principales hallazgos y recomendaciones del estudio Análisis de los marcos jurídicos en materia de alimentación escolar en El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua y brinda una metodología para el análisis de los marcos jurídicos en la materia y presenta una visión de conjunto del estado actual de la legislación en los países del CA-4 (El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua).
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    Book (stand-alone)
    Marcos normativos para una alimentación escolar sostenible
    Un diálogo a partir del escenario de América Latina y el Caribe
    2023
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    Esta publicación, desarrollada en el marco del proyecto de alimentación escolar del Programa de Cooperación Internacional Brasil-FAO, tiene el objetivo de compartir algunas experiencias y el desarrollo del proceso de elaboración e implementación de marcos jurídicos y normativos en materia de alimentación escolar, e identificar algunos elementos fundamentales para su desarrollo. Está dirigida a parlamentarios, formuladores de políticas, actores de la comunidad escolar y aquellas personas y profesionales que tengan el interés, la voluntad e intención de elaborar un Proyecto de Ley a favor de la alimentación escolar. Se señalan caminos, avances y desafíos que enfrentan los diversos países de América Latina y el Caribe para el fortalecimiento, consolidación e institucionalización de sus programas de alimentación escolar, como una política pública fundamental en la garantía del derecho humano a la alimentación adecuada y saludable en el ámbito escolar.
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    Marcos normativos para una alimentación escolar sostenible
    Un diálogo a partir del escenario de América Latina y el Caribe
    2023
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    Esta publicación se ha desarrollado en el marco del proyecto de alimentación escolar del Programa de Cooperación Internacional Brasil-FAO. Tiene el objetivo de compartir algunas experiencias y el desarrollo del proceso de elaboración y de implementación de marcos jurídicos y normativos en materia de alimentación escolar, así como de identificar algunos elementos fundamentales para su desarrollo. Está dirigida a parlamentarios, formuladores de políticas, actores de la comunidad escolar y a las personas y profesionales con interés, voluntad e intención de elaborar un proyecto de ley a favor de la alimentación escolar. Se señalan los caminos, los avances y los desafíos que enfrentan los diversos países de América Latina y el Caribe a la hora de fortalecer, consolidar e institucionalizar sus programas de alimentación escolar, como una política pública fundamental en la garantía del derecho humano a la alimentación adecuada y saludable en el ámbito escolar.

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