О выставке
 
 
 

Исследуйте. Открывайте. Вдохновляйтесь.

Каждое путешествие начинается с чего-то малого: семени, ростка, малька – новой жизни. Из этих истоков рождается невероятное разнообразие продуктов питания.

На этой знаковой выставке более 140 стран представят свои сельскохозяйственные инновации и мировой урожай сельскохозяйственной продукции.

Загляните в захватывающие павильоны, изучите интерактивные экспозиции, познакомьтесь с технологиями, которые формируют наше питание, пробуйте, празднуйте и открывайте для себя блюда со всего мира.

  

 

 

Тематические разделы выставки 

Еда мира
Откройте для себя невероятное разнообразие мировой кухни – яркий гобелен, сформированный веками культурного обмена, географии, климата и традиций. Каждое блюдо рассказывает историю, укорененную в сообществе, наследии и самобытности.


Здесь еда становится опытом: шеф-повара, производители и фермеры со всего мира делятся своими традициями через приготовление, дегустацию и рассказывание историй. Откройте для себя новые вкусы, узнайте об истоках культовых продуктов и рецептов и насладитесь тем, что вы, возможно, никогда раньше не пробовали.


Почувствуйте универсальный язык еды.
Инновации в агропродовольственных системах

От крупнейшего в мире хранилища семян и сортов, не влияющих на климат, до спутниковых данных, генетики и робототехники – добро пожаловать в высокотехнологичное настоящее и будущее агропродовольственных систем. Узнайте, как усилия человека способствуют развитию научных и технологических инноваций, лежащих в основе того, что вы едите.

В этом разделе вы узнаете о том, как производятся, обрабатываются и потребляются продукты питания:

  • Основы нашего питания
  • Производство большего с меньшими затратами
  • Защита того, что растёт
  • Сбор урожая для безопасного продовольствия
Сельскохозяйственная продукция мира

Отправьтесь в путешествие по континентам и культурам, где воплощается в жизнь богатое разнообразие агропродовольственных систем. От растениеводства и животноводства до лесного хозяйства, рыболовства и аквакультуры – узнайте, как производятся, перерабатываются, продаются и потребляются продукты питания.

В этом разделе представлена ​​сельскохозяйственная продукция из всех шести регионов ФАО, а также рассказывается о людях, традициях и инновациях.

  • Африка: От корней к устойчивости
  • Азия и Тихоокеанский регион: От традиций к инновациям
  • Европа и Центральная Азия: Сила разнообразных злаковых и бобовых
  • Латинская Америка и Карибский бассейн: Агробиоразнообразие для жизни и средств к существованию
  • Ближний Восток и Северная Африка: Семена древних цивилизаций питают настоящее и будущее
  • Северная Америка: Инновации, наследие и устойчивое развитие в действии

 

Map of the Exhibition