Joint FAO/WHO Secretariat A number of global documents, including those related to declarations, initiatives, recommendations, guidelines and legally binding instruments, contain agreed definitions and outline existing commitments relevant to nutrition. A list of such documents has been drawn up to accompany the Information Note on the Framework for Action prepared by...

Поскольку мир обсуждает повестку дня в области развития на период после 2015 года, мы должны как минимум стремиться к ликвидации голода, отсутствия продовольственной безопасности и недоедания. Социальная и экономическая цена недоедания чрезмерно высока, достигая, пожалуй, в глобальном масштабе цифры в 3,5 трлн. долл. СШ а в год, или 500 долл....

In the last few years, there has been heightened interest in leveraging agriculture to maximize nutrition impact. Many development institutions have published guidance notes about linking agriculture and nutrition, mainly intended to assist programme planners to understand and implement the linkages. Several other institutions have released public statements of their...

Сельское хозяйство, ориентированное на проблемы питания - это такой подход к сельскохозяйственному развитию, при котором основная роль в решении проблемы неполноценного питания и нехватки питательных микроэлементов отводится богатым питательными веществами продуктам, разнообразному рациону питания и обогащению пищевых продуктов. В данном подходе акцент делается на многочисленные преимущества употребления разнообразной пищи, признается...

Стратегия и концепция ФАО в отношении вопросов питания направлены на устойчивое и принимающее во внимание гендерные аспекты улучшение рациона и повышение качества питания малообеспеченных, не имеющих достаточных ресурсов, страдающих от отсутствия продовольственной безопасности, социально неохваченных и экономически маргинализированных домохозяйств. Цель стратегии – пересмотреть приоритеты и придать первостепенное значение работе ФАО в...