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La pêche à la palangre




TABLE DES MATIÈRES

COLLECTION FAO: FORMATION 22

Texte et illustrations: J.P. George

Les appellations employées dans cette publication et la présentation des données qui y figurent n'impliquent de la part de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture aucune prise de position quant au statut juridique des pays, territoires, villes ou zones, ou de leurs autorités, ni quant au tracé de leurs frontières ou limites.

Catalogage avant publication de la Bibliothèque David Lubin

George, J.P.
La pêche à la palangre
(Collection FAO: Formation, n° 22)
ISBN 92-5-203078-6

1. Pêche à la ligne
I. Titre II. Série

Code FAO: 41    AGRIS: M11

L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture souhaite encourager la diffusion du contenu de cette publication et accueillera favorablement les demandes de reproduction. Adresser une demande motivée au Directeur de la Division des publications, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, Viale delle Terme di Caracalla, 00100 Rome, Italie.

ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE Rome, 1992
© FAO

Imprimé en Italie


PRÉFACE

Ce manuel concerne la pêche à la palangre. Il indique ce dont vous avez besoin pour pouvoir pêcher à la palangre et quelles espèces de poissons vous pouvez capturer. Il montre comment monter les palangres, comment organiser le travail à bord des bateaux et présente quelques équipements propres à faciliter la pêche. Il explique également le montage et l'utilisation de plusieurs types caractéristiques de palangres pour les poissons de fond et pour les grands poissons en pleine eau.

Ce manuel est écrit de manière compréhensible. Si un pêcheur ne lit pas bien le français, il peut le montrer à quelqu'un qui le lit couramment. En écoutant, et en regardant les dessins, il comprendra tout. Ce livret aidera les pêcheurs qui auront décidé d'utiliser des palangres à comprendre cette technique de pêche plus rapidement. Cet ouvrage est aussi destiné aux agents techniques chargés de la vulgarisation des techniques de pêche auprès de pêcheurs.

Les mesures des différents matériaux dont il est question dans ce manuel sont données dans les unités du système métrique: les poids en kilogrammes et grammes, et les longueurs en mètres, centimètres et millimètres. Un miltre (m) est plus ou moins la distance entre votre épaule gauche et votre main droite (figure 1). Si vous avez l'habitude de mesurer en pieds et pouces, souvenez-vous que 1 m est égal à environ 40 pouces ou 3 pieds plus 3 pouces 1/3. Un mètre est divisé en 100 centimètres (cm), et chaque centimètre en 10 millimètres (mm). Nous utiliserons le mètre et le centimètre pour mesurer la longueur des cordages; le millimètre pour les dimensions de petits accessoires et la grosseur (diamètre) des fils et des cordages.

Un kilogramme (kg) est le poids de 1 litre d'eau. Si vous avez l'habitude d'apprécier les poids en livres et onces, 1 kg est égal à 2,2 livres et à un peu plus de 35 onces (figure 1). Chaque kilogramme est divisé en 1 000 grammes (g).

La FAO aimerait recevoir les observations et les questions des lecteurs sur ce livret. Les lettres des personnes qui ont suivi cette brochure pour pêcher à l'aide de palangres nous aideront à préparer d'autres ouvrages du même genre.

Il existe déjà plusieurs manuels de la même série; ils traitent du chalutage à boeufs avec de petites embarcations, de la pêche aux filets maillants ou à la senne coulissante, de l'utilisation des sondeurs et de celle de la lumière pour l'attraction du poisson, enfin, des dispositifs de concentration de poissons.


Figure 1

Figure 1. Mesures utilisées.


Vous êtes vivement invités à écrire au Service de la technologie des pêches, Division des industries de la pêche (FII), Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), Viale'delle Terme di Caracalla, 00100 Rome, Italie.

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TABLE DES MATIÈRES

Préface

1. Qu'est-ce qu'une palangre?

2. Où pêcher à la palangre?

3. Quand pêcher à la palangre?

4. Matériel nécessaire à la réalisation d'une palangre

La ligne-mère

Les avançons

Les hameçons

Les bouées

Les orins

Les mouillages

Les émerillons

Les agrafes

5. Ce qui est important dans le montage d'une palangre

6. Comment organiser le travail à bord?

7. Manoeuvre de filage et de virage

Le filage

Le virage

8. La palangre pour poissons de fond - Montage et utilisation

9. La palangre de fond à perches - Montage et utilisation

10. La palangre à requins - Montage et utilisation

Près du fond

En pleine eau

11. La palangre pour carangidés et thonidé - Montage et utilisation

12. Possibilités d'amélioration

Améliorations dans le stockage de la palangre

Amélioration des opérations de pêche

13. Les danger de la pêche à la palangre - Précautions à prendre

Manceuvres de filage et de virage

Embarquement des captures

Accrochage de la palangre sur le fond

Remontée d'un paquet de lignes embrouillées