Documento 1 Identificación de Peligros - Vibrio spp en mariscos y pescados de mar
Documento 2 Vibrio parahaemolyticus en ostras
Sección 1 Evaluación de Exposición
Sección 2 Caracterización de Peligros
Sección 3 Caracterización de Riesgos
Documento 3 Vibrio vulnificus en ostras
Sección 1 Evaluación de Exposición
Sección 2 Caracterización de Peligros
Documento 4 Vibrio parahaemolyticus en pescado
Sección 1 Evaluación de Exposición
Sección 2 Caracterización de Peligros