Transformación Azul propone una producción sostenible en la acuicultura, una gestión eficaz de las pesquerías y una mejora en las cadenas de valor. Dominica, Jamaica, Panamá, Paraguay, Perú, y Trinidad y Tobago participaron en la mesa que abordó esta iniciativa.

Con 85 millones de personas dependiendo de los alimentos acuáticos para su sustento, estos recursos son vitales para el bienestar social, económico y nutricional de América Latina y el Caribe. Sin embargo, desafíos como el cambio climático, la contaminación y la degradación ambiental, amenazan la viabilidad a largo plazo de los sistemas de alimentos acuáticos, justo cuando la región se encuentra en un punto crucial en su camino hacia la seguridad alimentaria y la sostenibilidad ambiental.

Esta urgencia fue el foco de la Mesa Redonda Ministerial "Avanzar en la pesca y la acuicultura hacia la sostenibilidad bajo el enfoque de la Transformación Azul", celebrada en el marco de la 38ª Conferencia Regional de la FAO para América Latina y el Caribe, que se está llevando a cabo por estos días en Georgetown, Guyana.

La Transformación Azul, un enfoque destinado a redefinir nuestra relación con los alimentos acuáticos, propone una visión de producción sostenible en la acuicultura, una gestión eficaz de las pesquerías y una mejora en las cadenas de valor. El objetivo es alcanzar sistemas alimentarios más equitativos, resilientes y sostenibles.

"Si se implementa de forma sostenible, la transformación azul, permitirá incrementar el consumo global de alimentos acuáticos, aun cuando crezca la población. Pero, si no transformamos y no tenemos prácticas sustentables y sostenibles, podríamos reducir el consumo per cápita de este alimento, poniendo más presión a los sistemas de producción de la tierra”, explicó Manuel Barange, Subdirector General de la FAO y Director de la División de Pesca y Acuicultura.

Ministros, viceministros y altas autoridades de Dominica, Jamaica, Panamá, Paraguay, Perú, Trinidad y Tobago, compartieron las experiencias de sus países y coincidieron en la necesidad de un esfuerzo conjunto entre gobiernos, empresas privadas, inversores, organizaciones de la sociedad civil y otros actores para impulsar la innovación en sistemas, inversiones y asociaciones.

“En Panamá se adoptó una nueva Ley de Pesca y Acuicultura con el fin de incentivar las actividades de la pesca, la acuicultura y las relacionadas con la pesca azul, procurando que se realicen de forma sostenible, utilizando métodos adecuados que aseguren la conservación, la producción y la comercialización de estos productos, dentro de una actividad que beneficie a las actuales y futuras generaciones”, sostuvo el Ministro de Desarrollo Agropecuario de Panamá, Augusto Valderrama.