ombres y mujeres que se extienden por las diferentes agriculturas y ganaderías que reflejan la enorme variedad de paisajes y realidades productivas de un país tan diverso como España, en el que conviven las llanuras cerealistas de las mesetas, el binomio clásico mediterráneo de viñedo y olivar, el vergel de las riberas de los grandes ríos y el litoral con todo tipo de ganaderías extensivas e intensivas, junto a productos subtropicales y pequeñas producciones de montaña que son determinantes para mantener la vida en las zonas menos favorecidas.