Para el 2050, el alimentar a una población mundial de casi 10 mil millones requerirá de una transformación radical en la forma en que se producen, procesan, comercializan y consumen los alimentos. Alimentar a esta población ampliada de manera nutritiva y sostenible requerirá de mejoras sustanciales en los sistemas agrolimentarios mundiales, regionales y locales de modo que puedan proporcionar empleo decente y medios de vida a los productores y todos los participantes en la cadena alimentaria, ofrecer productos nutritivos a los consumidores, y realizarlo sin dañar los recursos naturales.

La FAO apoya a los gobiernos en la construcción de sistemas agroalimentarios inclusivos, eficientes y sostenibles impulsados por el liderazgo, con acción basada en mercados y a través de la colaboración informada por el conocimiento y la innovación, y en vinculación con los Objetivos de Desarrollo Sostenible. La FAO trabaja en estrecha colaboración con los gobiernos y actores claves tales como el sector privado, las organizaciones de la sociedad civil, las organizaciones económicas regionales y las plataformas que integran la sostenibilidad en sus tres dimensiones (social, económica y ambiental) en los sistemas agroalimentarios mundiales, regionales y locales. Esto se da debido a que la FAO considera que solo integrando el desarrollo del sistema agroalimentario y convirtiendo los enfoques holísticos de diagnóstico en acciones, políticas e inversiones, se logrará enfrentar los desafíos de los sistemas agroalimentarios