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Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM)

Estos "Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial" (SIPAM) son paisajes estéticamente impresionantes que combinan la biodiversidad agrícola con ecosistemas resilientes y un valioso patrimonio cultural.

 

Están situados en lugares específicos del mundo, donde aportan de forma sostenible múltiples bienes y servicios, alimentos y unos medios de subsistencia seguros para millones de pequeños agricultores.

 

Desafortunadamente, estos sistemas agrícolas se encuentran actualmente amenazados por muchos factores, incluyendo el cambio climático y la presión creciente sobre los recursos naturales. Además, tienen que enfrentarse a la migración causada por una baja viabilidad económica. Como consecuencia, se abandonan las prácticas agrícolas tradicionales y se da una pérdida drástica de variedades y especies endémicas y locales. Estos sistemas agrícolas ancestrales constituyen la base de las innovaciones y tecnologías agrícolas actuales y futuras. Su diversidad cultural, ecológica y agrícola es aún palpable en muchas partes del mundo en las que se conservan como sistemas singulares de agricultura.

Destacados

Cortometraje SIPAM - Desde la solicitud hasta la designación

Con el apoyo del gobierno de Japón, la FAO ha creado un vídeo para presentar el programa SIPAM. Dicho vídeo incluye una introducción al programa, a los sitios en el mundo y explica el proceso que los llevó al reconocimiento tomando el ejemplo de la prefectura de Wakayama. Además, se pone en evidencia la importancia de la conservación y de la transmisión del conocimiento a las generaciones futuras.

Sistema agrícola en laderas pronunciadas, Nishi-Awa, Japón 2018

La zona de Nishi-Awa es una de las principales áreas de Japón para la agricultura de quema controlada, en la que el cultivo de cereales como alimentos básicos se ha generalizado desde la antigüedad. La agricultura en esta área se caracteriza por un sistema de manejo de la tierra que utiliza las laderas de las montañas con gran versatilidad. [...]

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¿Sabías que…?

  • Hay 50 sitios SIPAM en 20 países.
  • Seis sitios de SIPAM ubicados en China, Filipinas, Tanzania, Emiratos Árabes Unidos, Irán y Corea también son sitios del Patrimonio Mundial de la UNESCO.
  • Desde su inicio en 2002, el programa SIPAM ha construido una sólida reputación local e internacional en los campos del patrimonio agrícola y el desarrollo agrícola.
  • Algunos sitios de SIPAM en China han adoptado nuevas tecnologías mediante la participación de empresas de comercio electrónico como Alibaba para promocionar sus productos de patrimonio agrícola.