土著人民

年轻一代重拾传统粮食体系


土著青年领袖通过在线烹饪节目振兴传统饮食文化

09/03/2022 - 

玛丽亚·格莱斯顿的童年经历为她现今的工作奠定了完美基础,通过名为“土著厨房”的在线美食烹饪节目,她为土著人民的饮食传统注入了新的活力。凭借可持续饮食方式和对豆类等传统食材的运用,玛丽亚成为了一名世界粮食论坛的倡导人。该论坛是粮农组织及其全球合作伙伴共同发起的一项倡议,由青年主导,旨在为青年赋权,推动农业粮食体系转型,实现更美好的粮食未来。