En este documento se presentan y analizan los resultados de 11 casos de estudio sobre el consumo de pescado por grupos indígenas y en las principales ciudades de la cuenca amazónica en Bolivia. De cada caso de estudio se refleja el área geográfica...

Este estudio revisa 39 publicaciones relacionadas al consumo de pescado en la
amazonía brasileña. Según los resultados del estudio se consumen 575 mil toneladas de pescado cada año en la cuenca amazónica, un nivel muy superior a las capturas en la misma...

En este documento se presentan los datos de 12 casos de estudio sobre el consumo de pescado de grupos indígenas y criollos asentados en la amazonía ecuatoriana, publicados en diferentes revistas científicas y otras publicaciones entre 1986 y 2007. De...

El trabajo, entendido como un “conjunto de actividades humanas, remuneradas o no, que producen bienes o servicios en una economía, o que satisfacen las necesidades de una comunidad o proveen los medios de sustento necesarios para los individuos”1 constituye además,...

Agriculture, including crop, livestock, forestry, fisheries and aquaculture, depend largely on the sound use of natural resources. Sustainable agriculture must strike a balance between protecting and sustainably using natural resources while at the same time meeting society’s growing needs by...