Ciudad de México, 16 de octubre de 2023.- En un acto conmemorativo por el Día Mundial de la Alimentación se ilumina de color azul el Ángel de la Independencia de la Ciudad de México, destacando la importancia del agua como uno de los recursos más cruciales del planeta. Acto colaborativo entre el Gobierno de la Ciudad de México y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO.

El Día Mundial de la Alimentación se celebra el 16 de octubre cada año para conmemorar la fundación de la FAO en esa fecha de 1945. En este año, se rinde homenaje a uno de los recursos más vitales de nuestro planeta: el agua. Este recurso es esencial para la vida en la Tierra, cubre la mayor parte de la superficie del planeta, forma más del 50 % de nuestros cuerpos, sustenta la alimentación, apoya los medios de vida y es fundamental para alcanzar la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible y los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

Ante el desafío complejo de proteger nuestros recursos de agua dulce y los sistemas alimentarios acuáticos de la contaminación y los efectos del cambio climático, se plantea la cuestión de cómo garantizar al mismo tiempo la igualdad de acceso al agua, así como dar foco a la importancia de este vital líquido a toda la población

La FAO y el agua

El apoyo práctico de la FAO a los países es amplio y abarca: soluciones técnicas sobre recogida y almacenamiento de agua de lluvia, almacenamiento y recuperación de acuíferos, recursos hídricos no convencionales para la agricultura, sistemas de riego y pasajes para peces. La Organización trabaja con los países para determinar las necesidades de riego y el potencial. Presta apoyo a los países con datos e información, a través de plataformas como la Base de datos de acceso libre de la FAO sobre la productividad del agua (WaPOR), con datos obtenidos vía satélite, ampliada recientemente, y el Marco mundial sobre la escasez de agua en la agricultura. 

Fotografías de la iluminación aquí