FAO participa no lançamento de projecto de hortas escolares da Comissão Nacional da UNESCO em Gaza
A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) participou esta quinta-feira (16.07.) no seminário de lançamento do projecto "Educando com a Horta Escolar" da Comissão Nacional da Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO) na cidade de Xai-Xai, Província de Gaza.
"As hortas escolares", disse durante o evento o Coordenador do "Programa de Segurança Alimentar e Nutrição na Província de Gaza" da FAO, Octávio Muhate, "podem ajudar a garantir uma plataforma de aprendizagem – aprender a produzir melhorando o solo e protegendo o ambiente e a consumir alimentos saudáveis". A horticultura é parte do quadro de prioridades do programa da FAO em Moçambique e, em particular as hortas escolares, têm como objectivo contribuir para a melhoria da situação nutricional dos agregados vulneráveis, no que toca ao aumento da disponibilidade, acesso e consumo de alimentos.
"Há ainda outros motivos para nós [FAO] promovermos esta iniciativa da Comissão Nacional da UNESCO, tendo em conta que este projecto de hortas escolares visa transmitir às crianças conhecimentos sobre alimentação e agricultura sustentável, algo que nós também encorajamos", continuou Octávio Muhate.
A iniciativa pretende ainda assegurar refeições nutritivas às crianças das escolas abrangidas, ajudando-as a manter-se em forma e concentradas nas aulas, promover a adopção de uma alimentação saudável e fortalecer a relação dos estudantes com a natureza, entre outros.
"Estas escolas possuem terra suficiente para terem hortas sustentáveis", disse o Coordenador da Rede de Escolas Associadas da UNESCO em Moçambique, Augusto Nunes. "Estamos convictos de que iremos alcançar os resultados pretendidos, pois providenciamos a formação de estudantes e professores e oferecemos utensílios agrícolas e sementes."
O projecto teve início em 2014, na Província de Maputo, no âmbito do Ano Internacional da Agricultura Familiar e está agora a ser alargado a outras regiões do país. Depois de Gaza, deverá ser lançado na Província de Tete em Agosto. "Educando com a Horta Escolar" é uma actividade da Rede de Escolas Associadas da UNESCO, alargada a Moçambique em 1995, cobrindo inicialmente 5 escolas e hoje cerca de 40, 21 das quais participam na iniciativa das hortas.
Com o objectivo de coordenar e fomentar actividades experimentais no desenvolvimento da educação a nível internacional, a Rede realiza várias actividades em diferentes áreas, nomeadamente cultura de paz, direitos humanos, paz e democracia, educação para o desenvolvimento sustentável bem como homem e meio ambiente.