DERNIER NUMÉRO

Résumé de La Situation des marchés des produits agricoles 2026

Commerce, résilience et sécurité alimentaire: les marchés alimentaires mondiaux sous pression

La valeur du commerce des produits alimentaires et agricoles a quintuplé entre 2000 et 2024, à mesure que les pays à revenu faible ou intermédiaire sont devenus plus étroitement intégrés aux marchés mondiaux. Toutefois, ces marchés sont de plus en plus exposés à divers chocs, comme les phénomènes météorologiques extrêmes, les conflits, les pandémies, les pressions macroéconomiques et les crises financières. L'édition 2026 de La Situation des marchés des produits agricoles analyse les effets de ces chocs sur les échanges commerciaux, la façon dont les perturbations se propagent par les liens commerciaux et les conséquences qui en découlent pour la sécurité alimentaire mondiale. Elle met en avant la nécessité d'adopter des politiques commerciales qui tiennent compte de l'interdépendance des systèmes agroalimentaires, renforcent leur résilience et contribuent à atténuer les effets des chocs sur les marchés alimentaires et la sécurité alimentaire.