La Giornata mondiale dell'alimentazione (GMA) è stata istituita dai paesi membri della FAO nel novembre 1979, in occasione della XX Sessione della Conferenza dell'Organizzazione. La data prescelta (il 16 ottobre) è l'anniversario della fondazione della FAO.

Da allora è stata celebrata ogni anno in oltre 150 paesi.

Testo completo del documento informativo 2001
Nota informativa 2002
Nota informativa 2003
Nota informativa 2004
Nota informativa 2005

Risoluzioni della FAO e Risoluzione dell'Assemblea generale delle Nazioni Unite (UNGA) relative alla Giornata mondiale dell'alimentazione

UNGA 35/70 - JMA

Risoluzione 1/79     Risoluzione 7/81     Risoluzione 5/83     Risoluzione 2/87

Resolution 4/93     Risoluzione 1/95     Risoluzione 3/97

Quinto anniversario Dichiarazione sull'alimentazione e l'agricoltura

THE FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS
A DECLARATION ON ITS 60TH ANNIVERSARY
Ensuring Humanity’s Freedom from Hunger