联合国粮食及农业组织每年10月16日庆祝世界粮食日，本组织就是在1945年10月16日建立的。2007年世界粮食日和电视粮食集资的主题是“食物权”。
食物权是生活在地球任何地方的男女老少人人享有的一种与生俱来的人权。
选择食物权作为2007年世界粮食日和电视粮食集资的主题表明国际社会日益承认人权在消除饥饿和贫困、促进和深化可持续发展过程中的重要作用。
背景情况
1948年的《世界人权宣言》首次承认食物权是一种人权。后来在1996年通过和得到156个国家批准的《国际经济、社会和文化权利公约》（第11条）中包含食物权，今天对这些国家具有法律约束力。在经济、社会和文化权利委员会的第12条一般评论中（1999年）包含对该权利的专家解释和更详细定义。粮农组织理事会于 2004年通过了《支持在国家粮食安全范围内逐步实现充足食物权的自愿准则》 - 食物权准则，这些准则为落实食物权的具体步骤提出了实际建议。
食物权是一种普遍的权利。它意味着男女老少人人必须在任何时侯都能获得食物或获取食物的手段，这些食物在质量、数量和品种方面应足以满足其需要，不存在有害物质并能够被其文化接受。依照第12条一般评论，只有在个人因其不可控制的原因，如年龄、残疾、经济衰退、饥荒、灾害或歧视而本身无法满足其食物需要时，他们才有资格直接从国家获取食物。
2007年情况介绍
2007年专题宣传册
