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ANNEXE III


LISTE DES NORMES ET TEXTES APPARENTES ADOPTES PAR LA COMMISSION DU CODEX ALIMENTARIUS A SA 22E SESSION

LISTE DES NORMES ET TEXTES APPARENTES ADOPTES PAR LA COMMISSION DU CODEX ALIMENTARIUS A SA 22E SESSION

PARTIE I. NORMES ET TEXTES APPARENTES ADOPTES A L'ETAPE 8

NORMES ET TEXTES APPARENTES

REFERENCE

STATUT

Méthodes d'analyse visant à déterminer la présence d'additifs alimentaires et de contaminants dans les denrées alimentaires

ALINORM 97/12
Annexe IV

Adopté

Nonnes d'identité et de pureté pour les additifs alimentaires

ALINORM 97/12, Annexe V et ALINORM 97/12A, Annexe VI

Adopté

Amendements proposés au Système international de numérotation (SIN)

ALINORM 97/12, par. 52-54

Adopté

Projets d'Annexés I, II et III à la Norme générale Codex pour les contaminants et les toxines dans les denrées alimentaires

ALINORM 97/12, Annexe VI

Adopté

Projet de préambule révisé à la Norme générale Codex pour les additifs alimentaires

ALINORM 97/12A, Annexe III

Adopté

Norme générale pour les additifs alimentaires: Projet de tableau des additifs dont l'utilisation est autorisée dans les aliments en général, sauf indication contraire, conformément aux bonnes pratiques de fabrication (BPF) et catégories d'aliments ou aliments dans lesquels les additifs dont l'utilisation est limitée par les BPF ne sont pas autorisés ou le sont avec des restrictions

ALINORM 97/12A, Annexe IV et Appendice

Adopté

Norme générale pour les contaminants et les toxines dans les aliments: Liste annotée des contaminants et des toxines et Système de classement des aliments (Appendice V et V-A)

ALINORM 97/12A, Annexe VII

Adopté

Avant-projet de Code d'usages concernant la réduction de l'aflatoxine B1 dans les matières premières et les aliments d'appoint destinés au bétail laitier

ALINORM 97/12A, Annexe IX

Adopté

Version révisée du Code d'usages international recommandé - Principes généraux d'hygiène alimentaire

ALINORM 97/13, Annexe II

Adopté mais avec quelques amendements rédactionnels, spécialement en ce qui concerne la version espagnole.

Directives révisées pour l'application du Système d'analyse des risques - Points critiques pour leur maîtrise (HACCP)

ALINORM 97/13A, Annexe II

Adopté mais avec quelques amendements rédactionnels, spécialement en ce qui concerne la version espagnole.

Avant-projet de principes révisés concernant l'établissement et l'application de critères microbiologiques pour les aliments

ALINORM 97/13A, Annexe III

Adopté

Projet de norme révisée pour les eaux minérales naturelles

ALINORM 97/20, Annexe II

Adopté

Avant-projet de directives pour l'emploi des allégations relatives à la nutrition et Tableau des conditions pour les allégations relatives à la teneur en éléments nutritifs

ALINORM 97/22, Annexe II
ALINORM 97/26, Annexe II

Adopté

Projet de directives concernant l'emploi du terme "Halal"

ALINORM 97/22, Annexe III

Adopté

Directives harmonisées UICPA/ISO/AOAC pour le contrôle interne de la qualité dans les laboratoires d'analyse chimique

ALINORM 97/23, par. 37-40

Adopté

Projets de limites maximales pour les résidus de pesticides et limites maximales pour les résidus de pesticides d'origine étrangère

ALINORM 97/24, Appendice II,
ALINORM 97/24A, Appendice II

Adopté

Projet de directives pour la conception de mesures de contrôle des aliments vendus sur la voie publique en Afrique

ALINORM 97/28, Annexe II

Adopté avec amendement rédactionnel

Projet de directives concernant les échanges d'informations entre pays sur les rejets de denrées alimentaires à l'importation

ALINORM 97/30, Annexe II

Adopté avec quelques amendements

Projet de directives sur la conception, l'application, l'évaluation et l'homologation de systèmes d'inspection et de certification des importations et des exportations alimentaires

ALINORM 97/30A, Annexe II

Adopté

Projets de limites maximales de résidus pour:
· Diminazine
· Doramectine
· Lévamisole
· Moxidectine
· Spiramycine
· Triclabendazole

ALINORM 97/31A, Annexe II

Adopté
La LMR pour la Spiramycine est de: 200 m g/litre

Amendements aux méthodes d'analyse visant les limites maximales de résidus existantes pour les médicaments vétérinaires

ALINORM 97/31A, Annexe VIII

Adopté

Projet de norme Codex pour les mangoustans

ALINORM 97/35, Annexe II

Adopté

Projet de norme Codex pour les bananes

ALINORM 97/35, Annexe III

Adopté

Avant-projet de directives pour l'évaluation de la compétence des laboratoires d'essais chargés du contrôle des importations et des exportations de denrées alimentaires

ALINORM 97/23A, Annexe II

Adopté aux étapes 5 et 8 avec omission des étapes 6 et 7

Avant-projets de limites maximales pour les résidus de pesticides et limites maximales pour les résidus de pesticides d'origine étrangère

ALINORM 97/24, Appendice II,
ALINORM 97/24A, Appendice II

Adopté aux étapes 5 et 8 avec omission des étapes 6 et 7

Avant-projet de norme révisée pour le sel de qualité alimentaire

ALINORM 97/26, par. 32 et Annexe III

Adopté aux étapes 5 et 8 avec omission des étapes 6 et 7

Avant-projets de limites maximales de résidus pour:
· Oxytétracycline

ALINORM 97/31A. Annexe IV

Adopté aux étapes 5 et 8 avec omission des étapes 6 et 7

Avant-projet d'amendement a la Norme pour les préparations pour nourrissons -Vitamine B12

ALINORM 97/26, par. 94 et Annexe IV

Adopté à l'étape 5 de la Procédure accélérée

PARTIE II. PROJETS DE NORMES ET TEXTES APPARENTES ADOPTES A L'ETAPE 5

NORMES ET TEXTES APPARENTES

REFERENCE

STATUT

Avant-projet révisé de Code de principes concernant le lait et les produits laitiers

ALINORM 97/11 et Annexe X

Adopté à l'étape 5 et porté à l'étape 6

Norme générale pour les additifs alimentaires: Avant-projets de tableaux d'additifs alimentaires expressément autorisés dans les aliments

ALINORM 97/12A, Annexe V

Adopté à l'étape 5 et porté à l'étape 6

Avant-projet de teneurs maximales pour le plomb

ALINORM 97/12A, Annexe X

Adopté à l'étape 5 et porté à l'étape 6

Avant-projet de directives pour l'évaluation sensorielle du poisson, des mollusques et crustacés

ALINORM 97/18, Annexe II

Adopté à l'étape 5 et porté à l'étape 6

Norme générale pour les denrées alimentaires préemballées: Avant-projet d'amendement (Aliments pouvant causer une hypersensibilité)

ALINORM 97/22A Annexe IV

Adopté à l'étape 5 et porté à l'étape 6

Avant-projet de limites maximales de résidus de pesticides (LMR)

ALINORM 97/24A, Appendice II

Adopté à l'étape 5 et porté à l'étape 6

Avant-projet de révision des méthodes recommandées pour l'échantillonnage aux fins du dosage des résidus de pesticides en vue du contrôle de conformité avec les LMR

ALINORM 97/24A, Annexe II

Adopté à l'étape 5 et porté à l'étape 6

Avant-projet de norme révisée pour les aliments exempts de gluten

ALINORM 97/26, par. 41 et Annexe V

Adopté à l'étape 5 et porté à l'étape 6

Avant-projet de limites maximales pour les résidus de médicaments vétérinaires:
· Abamectine
· Azapérone
· Chlortétracycline/ Oxytétracycline/ Tétracycline
· Cyperméthrine
· a -Cyperméthrine
· Dexaméthasone
· Diclazuril
· Dihydrostreptomycine/Streptomycine
· Febantel/Febendazole/Oxyfendazole
· Gentamicine
· Néomycine
· Spectinomycine
· Thiamphénicol
· Tilmicosin

ALINORM 97/31A. Annexe V

Adopté à l'étape 5 et porté à l'étape 6

Avant-projet d'amendement à la Norme pour les bâtonnets, les portions et les filets de poisson surgelés (panés ou enrobés de pâte à frire)

ALINORM 97/22A, par. 50 et Annexe II

Adopté à l'étape 5 - Procédure normale


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