NOUVEAUX TRAVAUX APPROUVES
|
NORMES ET TEXTES APPARENTES |
COMITE RESPONSABLE |
NOTES |
|
Norme pour le chocolat et les produits à base de chocolat (Norme de groupe visant les normes existantes pour le Chocolat, la Confiserie au beurre de cacao, le Chocolat composé et le Chocolat fourré) |
CCCPC |
|
|
Projet de code d'usages sur les bonnes pratiques d'alimentation animale |
CCEXEC; CCFH; CCFAC; CCPR; CCRVDF |
|
|
Codes d'usages en matière de mesures prises à la source pour réduire la contamination des produits alimentaires |
CCFAC |
|
|
Produits dérivés des poissons d'eau douce et des poissons tropicaux |
CCFFP |
|
|
Code d'usages en matière d'hygiène concernant le lait et les produits laitiers |
CCFH |
|
|
Recyclage hygiénique des eaux de traitement dans les installations de traitement des denrées alimentaires |
CCFH |
|
|
Application de l'évaluation des risques microbiologiques dans le commerce international |
CCFH |
|
|
Révision du libellé standard des dispositions concernant l'hygiène alimentaire (Manuel de procédure) |
CCFH |
|
|
Directives basées sur les risques pour l'utilisation des systèmes apparentés au HACCP dans les petites entreprises, en particulier dans les pays en développement |
CCFH |
|
|
Gestion des risques microbiologiques pour les aliments faisant l'objet d'un commerce international |
CCFH |
|
|
Modèle de certificat générique relatif aux exportations de denrées alimentaires |
CCFICS; CCMMP |
|
|
Révision des Lignes directrices sur l'étiquetage nutritionnel |
CCFL |
|
|
Définition de l'allégation "végétarien" |
CCFL |
|
|
"Boissons pour sportifs" et "Boissons énergétiques" |
CCFL |
|
|
Procédures améliorées visant l'obtention d'un consensus |
CCGP |
|
|
Traitements spéciaux et différentiels pour les pays en développement concernant l'application des normes Codex |
CCGP |
|
|
Révision du Code d'usages en matière d'hygiène pour la préparation et la vente des aliments sur la voie publique |
CCLAC |
|
|
Validation des méthodes par des études inter-laboratoires |
CCMAS |
|
|
Norme pour les pâtes à tartiner à base de matière grasse laitière |
CCMMP |
|
|
Norme pour la "Mozzarella" |
CCMMP |
|
|
Code d'usages en matière d'hygiène pour les eaux en bouteille conditionnées, à l'exclusion des eaux minérales naturelles |
CCNMW |
|
|
Limites maximales révisées pour certains pesticides (Liste de priorités) |
CCPR |
|
|
Pratiques nationales recommandées en matière de réglementation pour faciliter l'utilisation des limites maximales Codex pour les résidus de pesticides |
CCPR |
|
|
Bouillons et Consommés (Révision de la norme) |
CCSB |
|
|
Limites maximales révisées pour certains médicaments vétérinaires (Liste de priorités) |
CCRVDF |
Sans préjuger de l'évaluation scientifique de cette substance réalisée en temps opportun par le JECFA, la Commission a demandé que la question soit examinée par le Comité sur les résidus de médicaments vétérinaires dans les aliments, tandis que le Comité sur les Principes généraux examinerait la question des somatotropines bovines et des somatotropines porcines comme substance apparentée, dans le contexte des quatre Déclarations de principe concernant le rôle de la science dans le processus de prise de décisions du Codex et la mesure dans laquelle d'autres facteurs sont pris en compte. |
