utilizadas en el presente informe
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CCA |
Comisión del Codex Alimentarius |
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CCFFP |
Comité del Codex sobre Pescado y Productos
Pesqueros |
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CCFH |
Comité del Codex sobre Higiene de los
Alimentos |
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CCFICS |
Comité del Codex sobre Sistemas de Inspección y
Certificación de las Importaciones y Exportaciones de Alimentos |
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CCGP |
Comité del Codex sobre Principios Generales |
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CCMMP |
Comité del Codex sobre la Leche y los Productos
Lácteos |
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FAO |
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura
y la Alimentación |
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HACCP |
Análisis de Riesgos y de los Puntos Críticos de
Control |
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ICMSF |
Comisión Internacional de Especificaciones
Microbiológicas para los Alimentos |
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FIL |
Federación Internacional de Lechería |
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JECFA |
Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos
Alimentarios |
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JMPR |
Reunión Conjunta FAO/OMS sobre Residuos de
Plaguicidas |
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MSF |
Acuerdo sobre la Aplicación de Medidas Sanitarias y
Fitosanitarias |
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OTC |
Acuerdo sobre Obstáculo Técnicos al
Comercio |
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OMS |
Organización Mundial de la Salud |
