أصدرت المنظمة في المكسيك منتجات اتصال خاصة لهذه المناسبة، بما في ذلك فيديو وكتيب بمناسبة الذكرى الأربعين. وتزامنت أنشطة الذكرى الأربعين في البلد أيضا مع توقيع اتفاق لرفع مستوى المكتب القطري الحالي في المكسيك إلى مكتب للشراكة والاتصال، وهو الأول من نوعه في منظمة الأغذية والزراعة في أمريكا اللاتينية.