Центр знаний об агроэкологии

Циркулярная и солидарная экономика

Циркулярная и солидарная экономика, восстанавливающая связи между производителями и потребителями, способствует формированию инновационных решений для жизни в гармонии с природой, обеспечивая социальную основу для инклюзивного и устойчивого развития.

Агроэкология ориентирована на восстановление связей производителей с потребителями в рамках циркулярной и солидарной экономики, в которой приоритет отдается местным рынкам и экономическому развитию на местном уровне, что стимулирует позитивные изменения и в других сферах. Агроэкологические подходы способствуют разработке справедливых решений с учетом местных потребностей, ресурсов и потенциала и формированию более справедливых и устойчивых рынков. Укрепление коротких цепочек поставок продовольствия может повысить доходы производителей, сохранив справедливые цены для потребителей. Это предполагает развитие новых инновационных рынков, наряду с более традиционными территориальными рынками, где свою продукцию продает большинство мелких сельхозпроизводителей.

Ключевую роль в стимулировании агроэкологического способа производства и потребления играют социальные и институциональные инновации. Примерами инноваций, которые помогают связать производителей с потребителями, являются системы коллективных гарантий качества продукции, рынки местных производителей, маркировка продукции с указанием ее происхождения, ведение сельского хозяйства при поддержке местных общин и электронная торговля. Эти инновационные рынки помогают удовлетворить растущий спрос потребителей на здоровое питание.

Перестройка продовольственных систем на основе принципов циркулярной экономики может способствовать решению глобальной проблемы пищевых отходов за счет укорочения продовольственных производственно-сбытовых цепочек и повышения их эффективности в плане использования ресурсов. В настоящее время треть всего производимого продовольствия пропадает или идет в отходы, что не только не способствует обеспечению продовольственной безопасности и питания, но и усиливает нагрузку на природные ресурсы. Энергия, используемая для производства продовольствия, которое пропадает или идет в отходы, составляет примерно 10 процентов от общего энергопотребления в мире, а ежегодный объем выбросов парниковых газов, связанных с продовольственными потерями и пищевыми отходами, достигает 3,5 гигатонн в эквиваленте СО2.

Database

Nissa Wargadipuras’s earliest memories involve learning how to live with nature. Her childhood home’s backyard in the hilly town of Garut, West Java was a little forest where her father planted vegetables, herbs and fruits. Her mother produced traditional medicine from the plants for their family and their neighbours. Nissa’s idyllic...
Indonesia
Статья
2021
Smallholder farmers particularly in climate vulnerable developing countries such as Myanmar face challenges related to food security and climate change. Research has increasingly pointed toward agro-ecology as a movement with the science and approach suitable to building the resilience of smallholder farmers. Since 2014, the Myanmar Institute for Integrated Development...
Myanmar
Политический обзор/документ
2017
Small-scale farmers, particularly women, face challenges that affect their seed sovereignty such as lack of access to quality seed, the infl ux of fake seeds in the markets, and increasing pressure from multinational corporations. With all these challenges it is diffi cult to increase production and productivity to achieve food...
Uganda
Тематическое исследование
2019
FAO held, with the support of France, the Swiss Development Cooperation and the Foreign Office of Agriculture of Switzerland, the International Symposium on Agroecology for Food Security and Nutrition at its headquarters in Rome on 18 and 19 September 2014 and a side-event on the Symposium during COAG on 30...
Доклад Конференции
2014
"Prevailing agricultural practices such as mono-cropping decrease soil moisture content, causing tremendous stress on water resources. Agriculture, today, accounts for almost 70 per cent of the world’s freshwater consumption. The use of external inputs by adoption of uniform, hybridised, and genetically modified crop varieties erodes genetic diversity of seeds, and...
India
Доклад
2018