Центр знаний об агроэкологии

Циркулярная и солидарная экономика

Циркулярная и солидарная экономика, восстанавливающая связи между производителями и потребителями, способствует формированию инновационных решений для жизни в гармонии с природой, обеспечивая социальную основу для инклюзивного и устойчивого развития.

Агроэкология ориентирована на восстановление связей производителей с потребителями в рамках циркулярной и солидарной экономики, в которой приоритет отдается местным рынкам и экономическому развитию на местном уровне, что стимулирует позитивные изменения и в других сферах. Агроэкологические подходы способствуют разработке справедливых решений с учетом местных потребностей, ресурсов и потенциала и формированию более справедливых и устойчивых рынков. Укрепление коротких цепочек поставок продовольствия может повысить доходы производителей, сохранив справедливые цены для потребителей. Это предполагает развитие новых инновационных рынков, наряду с более традиционными территориальными рынками, где свою продукцию продает большинство мелких сельхозпроизводителей.

Ключевую роль в стимулировании агроэкологического способа производства и потребления играют социальные и институциональные инновации. Примерами инноваций, которые помогают связать производителей с потребителями, являются системы коллективных гарантий качества продукции, рынки местных производителей, маркировка продукции с указанием ее происхождения, ведение сельского хозяйства при поддержке местных общин и электронная торговля. Эти инновационные рынки помогают удовлетворить растущий спрос потребителей на здоровое питание.

Перестройка продовольственных систем на основе принципов циркулярной экономики может способствовать решению глобальной проблемы пищевых отходов за счет укорочения продовольственных производственно-сбытовых цепочек и повышения их эффективности в плане использования ресурсов. В настоящее время треть всего производимого продовольствия пропадает или идет в отходы, что не только не способствует обеспечению продовольственной безопасности и питания, но и усиливает нагрузку на природные ресурсы. Энергия, используемая для производства продовольствия, которое пропадает или идет в отходы, составляет примерно 10 процентов от общего энергопотребления в мире, а ежегодный объем выбросов парниковых газов, связанных с продовольственными потерями и пищевыми отходами, достигает 3,5 гигатонн в эквиваленте СО2.

Database

The Asia-Europe Environment Forum (ENVforum) Annual Conference 2021 focused on Circular Food Systems as possible solutions to reverse climate change. One of the sessions of the Conference was “Agriculture and food”. This session focused on challenges and solutions for implementing the principles of a circular economy in agriculture, in the...
Политический обзор/документ
2022
CELIA and Conciencia Verde organize an online course on Agroecology and the reconstruction of post-COVID-19 agriculture from 8 to 12 June 2020. This course will be held in Spanish and will cover the following topics: Day 1: The crisis of industrial agriculture including the impact of COVID-19 on agriculture and nutrition by Miguel Altieri; Day 2:...
Обучение
2020
From the 15 to the 17 July 2020, the Bio-district della Via Amerina e delle Forre, in the Italian province of Viterbo, hosted the launch of the piloting process for the European and Central Asian context of the The Tool for Agroecology Performance Evaluation (TAPE). Through a partnership with Schola...
Bosnia and Herzegovina - Georgia - Italy - Kyrgyzstan
Статья
2020
This booklet is published as part of the EatingCraft International project funded by the European Union under the Erasmus+ programme and is part of a collective writing process undertaken by many CSAs. The publication clarifies the undoubted connection between PGS and CSA and show hoe the two approaches are being similar in their overall...
Belgium - France
Книга
2019
The Regional Meeting on Agroecology in Latin America and the Caribbean was successfully held in Brasilia, Brazil from 24 to 26 June 2015. It was organized jointly by FAO, the Ministry of Agrarian Development of Brazil, the Community of Latin American and Caribbean States (CELAC), the Specialized Meeting on Family...
Доклад Конференции
2016