Qu'est-ce que l'agroécologie ?
L'agroécologie est une approche holistique et intégrée qui applique simultanément des concepts et des principes écologiques et sociaux à la conception et à la gestion de systèmes agricoles et alimentaires durables. Elle cherche à optimiser les interactions entre les plantes, les animaux, les humains et l'environnement, tout en répondant à la nécessité de mettre en place des systèmes alimentaires socialement équitables au sein desquels les gens peuvent choisir ce qu'ils mangent et comment et où cela est produit. L'agroécologie est à la fois une science, un ensemble de pratiques et un mouvement social. Le concept a évolué au cours des dernières décennies, passant d'une approche centrée sur les champs et les fermes à une approche englobant l'ensemble de l'agriculture et des systèmes alimentaires. Elle représente désormais un domaine transdisciplinaire qui englobe les dimensions écologiques, socioculturelles, technologiques, économiques et politiques des systèmes alimentaires, de la production à la consommation (Tittonell, 2023).
Il n'est plus possible de considérer séparément l'alimentation, les moyens de subsistance, la santé et la gestion des ressources naturelles. Il est nécessaire d'adopter une pensée systémique par le biais d'approches holistiques pour relever ces défis complexes et interdépendants. Le lien fondamental entre les personnes et la planète, avec l'agriculture et les systèmes alimentaires durables, est au cœur de l'Agenda 2030 pour le développement durable, qui souligne le besoin urgent de prendre des mesures concertées et de poursuivre des politiques orientées vers un changement transformationnel. Mettre fin à la pauvreté et parvenir à l’éradication de la faim, tout en assurant une croissance inclusive et en gérant durablement les ressources naturelles de la planète, le tout dans le contexte du changement climatique et de la perte de biodiversité, ne sera possible que grâce à des approches holistiques et intégrées qui respectent les droits de l'homme..
L'agroécologie représente un cadre général et complet pour orienter les politiques publiques vers des systèmes agroalimentaires durables. Elle améliore l'efficacité publique en favorisant la conception et la mise en œuvre de politiques intégrées et interministérielles, en rassemblant les secteurs agricoles et alimentaires qui sont souvent désagrégés. Elle engage activement les différentes parties prenantes par le biais de mécanismes interdisciplinaires qui favorisent une gouvernance responsable et transparente des ressources naturelles. Par conséquent, les transitions agroécologiques peuvent contribuer à la réalisation simultanée de multiples objectifs de durabilité - économiques, environnementaux, sociaux, nutritionnels, sanitaires et culturels - de manière holistique et intégrée à différents niveaux et échelles, tout en étant adaptées à différents contextes écologiques et culturels.
L'agroécologie repose sur des processus ascendants et territoriaux, contribuant à apporter des solutions contextualisées aux problèmes locaux, en plaçant les personnes au centre. Il n'existe pas de méthode unique pour appliquer les approches agroécologiques - cela dépend des contextes locaux, des contraintes et des opportunités, mais il existe des principes communs qui ont été articulés dans le cadre des 10 éléments de l'agroécologie.
Les 10 éléments de l'agroécologie - processus du cadre conceptuel
Les 10 éléments sont le fruit d'un processus consultatif régional et international qui a duré quatre ans. Conçu pour être inclusif et délibératif, le processus a reconnu et inclus les points de vue des petits producteurs agricoles ainsi que des consommateurs. Les 10 éléments de l'agroécologie ont été adoptés par les 197 États membres de la FAO en décembre 2019. Ce cadre conceptuel est destiné à guider les pays dans la conduite d'un changement transformateur. Ces éléments sont interconnectés et offrent une perspective simplifiée mais complète de la réalité. Ils décrivent les composantes cruciales, les interactions, les interdépendances et les conditions favorables à la transition vers des systèmes agroalimentaires durables.
L'agroécologie apporte des solutions à de multiples objectifs de développement durable
SDGs
Mettre fin à la pauvreté sous toutes ses formes partout
L'agriculture familiale, l'élevage et la pêche et l'aquaculture artisanales constituent les moyens de subsistance de nombreux ruraux pauvres dans le monde. Les approches agroécologiques aident les producteurs de denrées alimentaires à réduire les coûts de production, ce qui se traduit par une augmentation des revenus, une stabilité économique et une résilience.
SDGs
Mettre fin à la faim, assurer la sécurité alimentaire et une meilleure nutrition et promouvoir une agriculture durable
Les systèmes agroécologiques optimisent l'utilisation des ressources et des connaissances locales et renouvelables. Cela permet aux systèmes de production agricole d'exploiter les avantages des écosystèmes tels que la lutte contre les parasites, la pollinisation, la santé des sols et le contrôle de l'érosion tout en assurant la productivité. La conservation et l'utilisation durable de la biodiversité conduisent à des services écosystémiques solides et à une agriculture durable.
SDGs
Assurer une vie saine et promouvoir le bien-être de tous à tous les âges
En minimisant l'utilisation d'intrants agrochimiques potentiellement nocifs, l'agroécologie réduit les effets négatifs de l'agriculture sur la santé humaine et environnementale. En relocalisant les régimes alimentaires, l'agroécologie peut contribuer à informer sur des régimes alimentaires durables et sains.
SDGs
Assurer une éducation de qualité, inclusive et équitable et promouvoir les possibilités d'apprentissage tout au long de la vie pour tous
L'agroécologie repose sur des connaissances adaptées aux contextes locaux par les producteurs d'aliments et d'autres acteurs. Elle fournit des connaissances pertinentes et pratiques grâce à des systèmes d'échange entre pairs, renforcés par les connaissances des scientifiques.
SDGs
Réaliser l'égalité des sexes et l'autonomisation de toutes les femmes et les filles
Les femmes ont un rôle central dans l'agroécologie. Elles sont souvent les gardiennes d'une alimentation saine et traditionnelle et sont des acteurs clés des systèmes alimentaires durables, du foyer, au champ, au marché et au-delà. L'agroécologie a le potentiel de faire progresser les droits des femmes, leur autodétermination et leur autonomie.
SDGs
Assurer la disponibilité et la gestion durable de l'eau et de l'assainissement pour tous
L'agroécologie permet de prévenir la pollution et la contamination des eaux de surface et des eaux souterraines. Elle encourage les pratiques efficaces dans l'utilisation de l'eau, améliore la rétention de l'eau dans les sols et valorise les cultures adaptées aux conditions locales qui nécessitent moins (ou pas) d'irrigation, ce qui permet un stockage, une récupération et une recharge des aquifères plus sûrs et plus durables.
SDGs
Promouvoir une croissance économique soutenue, inclusive et durable, le plein emploi productif et un travail décent pour tous
Les approches agroécologiques créent de nouvelles possibilités d'emplois ruraux décents pour les jeunes et les femmes. La résilience accrue des systèmes de production agroécologiques permet de mieux maintenir les emplois existants, en soutenant les moyens de subsistance et les communautés rurales.
SDGs
Rendre les villes et les établissements humains inclusifs, sûrs, résilients et durables
En favorisant une approche territoriale du développement, l'agroécologie encourage l'élaboration de plans intégrés de développement urbain et rural, les zones urbaines reconnaissant les multiples avantages que peuvent leur procurer les paysages durables et rétablissant le lien entre producteurs et consommateurs afin de raccourcir les chaînes de valeur et d'accroître la résilience.
SDGs
Assurer des modes de consommation et de production durables
L'agroécologie favorise la diversification afin de parvenir à des régimes alimentaires durables et sains et à la sécurité alimentaire et nutritionnelle. Les systèmes alimentaires agro-écologiques se sont avérés, dans de nombreux contextes locaux, des fournisseurs exemplaires de régimes alimentaires nutritifs, sains et adéquats de haute qualité, préservant et promouvant les traditions alimentaires locales et les connaissances traditionnelles. En raccourcissant les chaînes de valeur, l'agroécologie contribue à la réduction des pertes et des déchets alimentaires.
SDGs
Prendre des mesures urgentes pour lutter contre le changement climatique et ses conséquences
L'agroécologie contribue à atténuer le changement climatique et ses impacts. Elle réduit les émissions de gaz à effet de serre en favorisant des systèmes de production intégrés qui sont moins dépendants de l'énergie provenant des combustibles fossiles et qui stockent et fixent le carbone. En promouvant des systèmes de production diversifiés et intégrés, l'agroécologie facilite la résilience et l'adaptation au changement climatique.
SDGs
Conserver et utiliser durablement les océans, les mers et les ressources marines pour un développement durable
Dans les systèmes aquatiques, l’approche écosystémique des pêches et de la production aquacole démontre une approche agroécologique. L'approche écosystémique garantit que la gestion des ressources vivantes applique une approche intégrée de la pêche dans des limites significatives, en tenant compte des connaissances et des incertitudes concernant les composantes biotiques, abiotiques et humaines.
SDGs
Protéger, restaurer et promouvoir l'utilisation durable des écosystèmes terrestres, gérer durablement les forêts, lutter contre la désertification, et arrêter et inverser la dégradation des terres et mettre un terme à la perte de biodiversité
L'agroécologie travaille avec les communautés locales, les producteurs d'aliments et d'autres acteurs pour prévenir la dégradation des terres et restaurer les zones dégradées. L'agroécologie contribue à la conservation, à l'utilisation et à la valorisation durables de la biodiversité et des services écosystémiques qui sous-tendent la production alimentaire.
SDGs
Promouvoir des sociétés pacifiques et ouvertes à tous en vue d'un développement durable, assurer l'accès à la justice pour tous et mettre en place des institutions efficaces, responsables et ouvertes à tous à tous les niveaux
L'agroécologie soutient des organisations de producteurs fortes et inclusives qui permettent le partage et la co-création de connaissances, la solidarité, la représentation de leurs préoccupations au niveau politique et une gouvernance responsable.
SDGs
Renforcer les moyens de mise en œuvre et revitaliser le partenariat mondial pour le développement durable
La mise à l'échelle de l'agroécologie exige une coopération accrue entre les secteurs productifs, les acteurs sociaux et les pays.