Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe

Sistemas Alimentarios Urbanos en América Latina: evidencias, implementación y alianzas

Evento híbrido, 28/04/2026

Antecedentes

Los sistemas alimentarios en el continuo urbano-rural desempeñan un papel central en la agenda de seguridad alimentaria, sostenibilidad ambiental y desarrollo inclusivo, pues conectan productores, mercados, consumidores y diversos actores de los sectores público y privado en una red interdependiente. La fragmentación institucional y la falta de mecanismos de gobernanza multisectorial han limitado la capacidad de las ciudades y de sus regiones periurbanas y rurales para desarrollar estrategias coordinadas que impulsen sistemas alimentarios más resilientes y equitativos.

Para avanzar en esta agenda, el gobierno de Brasil, a través del Ministerio de Desarrollo y Asistencia Social, Familia y Combate al Hambre (MDS) y de la Agencia Brasileña de Cooperación (ABC/MRE), junto con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), desarrolla el proyecto “Sistemas Agroalimentarios Urbanos”, en el marco del Programa de Cooperación Sur-Sur Brasil-FAO.

El objetivo es mejorar políticas, programas e iniciativas que promuevan la producción, la oferta, el acceso y el consumo sostenibles de alimentos saludables en el continuo urbano-rural, con especial atención a la inclusión de la población más vulnerable y a la promoción de la igualdad de género.

En el marco del Programa de Cooperación Sur-Sur Brasil-FAO, se facilitará el intercambio de experiencias y el desarrollo de iniciativas que promuevan la producción, la oferta, el acceso y el consumo sostenible de alimentos en áreas urbanas. Acciones clave están siendo implementadas en Chile, Costa Rica, Colombia, Cuba y Perú.

Transmisión en vivo
Tercera Jornada Regional sobre Sistemas Alimentarios Urbanos

La Tercera Jornada Regional sobre Sistemas Alimentarios Urbanos reunirá en Bogotá, del 27 al 29 de abril, a equipos nacionales y subnacionales de diferentes países de América Latina, así como a especialistas de las oficinas nacionales de la FAO en el área programática de sistemas alimentarios urbanos y del gobierno de Brasil, representado por la Agencia Brasileña de Cooperación (ABC) y por el Ministerio de Desarrollo y Asistencia Social, Familia y Combate al Hambre.

La actividad tendrá como marco la realización de un evento internacional, el 28 de abril:
“Sistemas Alimentarios Urbanos en América Latina: evidencias, implementación y alianzas”.

Objetivo: Fortalecer las capacidades, alianzas y procesos de toma de decisión de gobiernos subnacionales y equipos técnicos nacionales de América Latina y el Caribe para avanzar en la transformación sostenible de los sistemas agroalimentarios urbanos y periurbanos, a través del intercambio de experiencias, del uso de evidencias y de la articulación multinivel y multisectorial en el continuo urbano-rural.

Participantes

Gobiernos nacionales y subnacionales

  • Ministerios relacionados con agricultura, medio ambiente, desarrollo social y planificación urbana
  • Gobiernos regionales y municipales involucrados en sistemas alimentarios y desarrollo territorial

Ciudades y redes regionales

  • Ciudades vinculadas a la Red CISA (Ciudades Intermedias y Sistemas Agroalimentarios)
  • Iniciativas regionales relacionadas con sistemas alimentarios urbanos

Organizaciones internacionales y socios de desarrollo

  • Equipos de la FAO a nivel global, regional y nacional
  • Organizaciones internacionales que trabajan en sistemas alimentarios, sostenibilidad urbana y acción climática

Academia, sociedad civil y actores de mercado

  • Universidades y centros de investigación
  • Organizaciones de la sociedad civil vinculadas a sistemas alimentarios
  • Representantes de mercados mayoristas, centrales de abastecimiento y otros actores del sistema de suministro
Contactos

Martina Salvo

Consultora de apoyo en contenidos Mejor Producción

[email protected]

Palova Brito

Comunicadora Programa de Cooperación Sur-Sur Brasil-FAO

[email protected]