Journée internationale du café 2026
01/10/2026
Célébration de la Journée internationale du café 2026
Jeudi 1er octobre 2026 | 12 h 15 - 16 h (heure d’été d’Europe centrale)
Siège de la FAO
«Derrière chaque tasse de café, des personnes à célébrer»
L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a le plaisir d’inviter les membres à assister à l’inauguration de la Journée internationale du café, qui se tiendra au siège de la FAO, le jeudi 1er octobre 2026, de 12 h 15 à 16 heures (heure d’été d’Europe centrale).
La manifestation sera inaugurée par le Directeur général de la FAO, M. QU Dongyu, au Centre Cheikh Zayed. La cérémonie réunira des membres et partenaires de la FAO, afin de célébrer l’importance économique, sociale et culturelle du café, ainsi que sa contribution aux moyens de subsistance et à la durabilité des systèmes agroalimentaires. Les personnes, les cultures, les traditions et les partenariats qui font parvenir le café du champ jusqu’à la tasse seront au cœur de la célébration.
Après l’inauguration, le Directeur général de la FAO ouvrira une dégustation de café, intitulée Taste the World of Coffee (Découvrir les saveurs du monde du café), dans la salle du Kazakhstan. Les participants seront invités à déguster des cafés du monde entier et à découvrir les traditions et les histoires singulières qui sont au cœur de chaque tasse.
La suite du programme aura lieu dans le Laboratoire alimentaire du MuNe (Musée et réseau de l’alimentation et de l’agriculture) de la FAO, où se tiendra la manifestation Around the World in a Cup (Le tour du monde dans une tasse), qui comprendra des démonstrations de préparation et de brassage de café, des présentations de pratiques culturelles et des récits.
Tout au long de la journée, une visite guidée, intitulée Coffee Across Cultures (Le café dans différentes cultures), permettra de mieux connaître l’histoire du café et son riche patrimoine culturel.
Les membres sont chaleureusement invités à prendre part à cette inauguration et à découvrir la diversité et le patrimoine du café, ainsi que des récits du monde entier autour de ce produit.
Le programme provisoire de la manifestation est disponible ici.
Pour de plus amples informations, veuillez écrire à l’adresse suivante: [email protected].
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