El deshielo de los glaciares pone en peligro los depósitos de agua ocultos del mundo
07/02/2026
Los glaciares, que constituyen los depósitos de agua ocultos del mundo, son una fuente de vida para miles de millones de personas.
Desarrollar las cuatro mejoras en los sistemas agroalimentarios
16/10/2025
Editorial de opinión. Día Mundial de la Alimentación de 2025 Juntos podemos ser mejores.
El agua es vida, los alimentos son agua: Preservar el agua y garantizar alimentos para el futuro
09/07/2025
¿Cuándo fue la última vez que nos planteamos de verdad cómo se produce la comida que llega a nuestro plato o cómo afecta al futuro de nuestro planeta y de nuestras propias vidas?
Los almacenes y la red de protección de la naturaleza: cómo ayudan los bosques a alimentar mejor al mundo
21/03/2025
Nuestros bosques desempeñan un papel vital a la hora de alimentar al mundo. Los bosques sustentan a miles de millones de personas y a la biodiversidad al ofrecer desde alimentos silvestres hasta agua dulce, desde cobijo hasta energía.
Ha llegado el momento de hacer realidad el “derecho a los alimentos” en favor de una dieta saludable, nutritiva y asequible
16/10/2024
El tema de este año para el Día Mundial de la Alimentación es “Derecho a los alimentos para una vida y un futuro mejores”. Nos recuerda de forma oportuna que todas las personas tenemos derecho a alimentos adecuados.
Pero ¿de qué manera ...
Fomentar sistemas agroalimentarios sostenibles: unidos por un futuro más centrado en las personas, próspero y compartido
14/05/2024
Europa y Asia central tienen un gran potencial para contribuir globalmente a la seguridad alimentaria produciendo más con menos. Sin embargo, los retos para nuestra visión compartida de un futuro más centrado en las personas, próspero y equitativo son tan diversos y amplios como las tierras de los más de 50 países que componen esta región.
Liberar el potencial de África mediante la transformación de los sistemas agroalimentarios y la creación de capacidad
18/04/2024
África constituye la clave para avanzar hacia un mundo libre del hambre y la pobreza. Es en África donde pueden lograrse enormes avances, y la transformación de los sistemas agroalimentarios es la base definitiva para que el continente alcance el desarrollo sostenible y la modernización.
Los sistemas agroalimentarios como vía para el desarrollo sostenible en América Latina y el Caribe
18/03/2024
Cada dos años, la FAO celebra una conferencia regional en América Latina y el Caribe, que reúne a los 33 Miembros que tiene la Organización en la región con el fin de evaluar los progresos realizados y abordar los desafíos que se plantean en la lucha contra el hambre, la pobreza...
Acelerar la transformación de los sistemas agroalimentarios en la región del Cercano Oriente y África del Norte
27/02/2024
El mundo se enfrenta a un gran desafío para la consecución del Objetivo de Desarrollo Sostenible 2 (ODS 2), que busca eliminar el hambre y todas las formas de malnutrición para 2030. Tal es el caso, sobre todo, de la región del Cercano Oriente y África del Norte, que en los últimos años ha experimentado un preocupante aumento de la inseguridad alimentaria.
Sitio web: FAO
Protagonistas del cambio: hacer que todos los países de Asia y el Pacífico sean más dinámicos, saludables, prósperos y mejores
20/02/2024
Todos sabemos que vivimos en un mundo cambiante. En la extensa zona de Asia y el Pacífico ese cambio se hace aún más evidente. En los últimos 20 años, las economías de muchas naciones de la región han ido superando la categoría de “menos desarrolladas” y se han situado en la de “renta media”.
Sitio web: FAO
Transformación de sistemas agroalimentarios: de la visión global a la acción regional
20/03/2022
Los sistemas agroalimentarios de América Latina y el Caribe producen más alimentos de los que son necesarios para alimentar a toda su población de 664 millones de personas.
Sitio web: El Peruano
Por qué Paraguay puede ser un “país imán” sobre la gestión de los bosques
14/02/2020
El Estado latinoamericano se involucró en un proceso voluntario que alienta a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero provenientes de la deforestación
Sitio web: EL PAÍS
Cómo asegurarnos de que realmente NO dejamos A NADIE atrás
14/10/2022
Sin dejar a NADIE atrás, este es el tema del Día Mundial de la Alimentación de este año y también un llamamiento urgente para que el mundo se enfrente a la realidad alarmante de que cada vez son más las personas que se están quedando atrás en medio de una crisis de la seguridad alimentaria mundial que empeora rápidamente a consecuencia de múltiples factores.
Sitio web: FAO