77.º período de sesiones del Comité de Problemas de Productos BásicosDeclaración de apertura

Excma. Sra. Presidenta del Comité de Problemas de Productos Básicos,

señoras y señores,

estimados colegas: 

Nos reunimos en un momento de constante incertidumbre para los sistemas agroalimentarios mundiales.

Aunque los mercados de productos alimenticios internacionales se han mantenido en general resilientes, los conflictos y las tensiones geopolíticas, los fenómenos meteorológicos extremos, las presiones económicas y las alteraciones del transporte y las cadenas de suministro siguen amenazando la disponibilidad, la accesibilidad y la asequibilidad de los insumos y productos agroalimentarios.

Estos desafíos no afectan a todos los países, productores y consumidores por igual. Los países de ingresos bajos y que dependen de las importaciones de alimentos, los pequeños agricultores y los consumidores vulnerables suelen verse más afectados, pues son los que tienen menor capacidad para afrontar las perturbaciones.

En ediciones recientes de El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo (SOFI), se muestra que los progresos relativos a poner fin al hambre y la inseguridad alimentaria siguen siendo lentos y desiguales en las regiones, con disparidades dentro de los países.

La inseguridad alimentaria es más elevada en las zonas rurales que en las zonas urbanas de la mayoría de los países, mientras que las mujeres siguen viéndose más afectadas que los hombres, lo que refleja desigualdades en el acceso a los recursos, los mercados, los servicios y las nuevas oportunidades.

Estos hallazgos envían un mensaje claro: debemos actuar con urgencia para crear sistemas agroalimentarios más eficientes, inclusivos, resilientes y sostenibles.

Contar con mercados internacionales transparentes y con un buen funcionamiento resulta esencial para transformar los sistemas agroalimentarios mundiales. Al conectar productores y consumidores en distintos países y continentes, estos mercados ayudan a diversificar las fuentes de suministros, abordar déficits de producción localizados y garantizar la disponibilidad de alimentos. A este respecto, la labor del Comité de Problemas de Productos Básicos (CCP) resulta fundamental.

Sus recomendaciones proporcionan una importante orientación sobre cómo los mercados de productos básicos pueden funcionar de manera más eficaz en apoyo de la seguridad alimentaria mundial.

La promoción de la transparencia de los mercados se ha convertido en un elemento básico de la labor de la FAO y está muy bien valorado por la comunidad internacional.

A través del seguimiento de los mercados, el análisis de los productos básicos y la alerta temprana, la FAO proporciona información oportuna e imparcial sobre producción, consumo, existencias, comercio, precios y avances en materia de políticas, lo cual ayuda a los gobiernos y a los participantes en los mercados a comprender las tendencias, reducir la incertidumbre y adoptar decisiones fundamentadas.

El Sistema de información sobre el mercado agrícola del G20, albergado por la FAO, el Sistema mundial de información y alerta sobre la alimentación y la agricultura, la herramienta de Seguimiento y análisis de los precios alimentarios, y el Índice de precios de los alimentos de la FAO, entre otros, son instrumentos que apoyan la transparencia y la adopción de decisiones fundamentadas, especialmente durante momentos de crisis.

La FAO seguirá trabajando con todos los Miembros y asociados para fortalecer los sistemas de información del mercado y mejorar la calidad, la exhaustividad y la oportunidad de los productos de datos y conocimientos.

El comercio internacional puede incrementar la disponibilidad y la diversidad de alimentos, crear oportunidades de ingresos y empleo y mejorar las ventajas comparativa y competitiva.

Entre los años 2000 y 2024, el comercio de alimentos y agrícola se incrementó de 400 000 millones de USD a cerca de 2 billones de USD.

El comercio agrícola abierto, transparente y basado en normas resulta esencial para la seguridad alimentaria; no obstante, numerosos países en desarrollo afrontan dificultades que limitan su capacidad para participar con eficacia en el comercio internacional y beneficiarse de él.

La FAO ayuda a los Miembros a abordar estas limitaciones a través de un enfoque integrado, y las normas internacionales son fundamentales para este enfoque.

Las normas basadas en la ciencia y convenidas internacionalmente protegen la salud de las personas, los animales y las plantas al tiempo que facilitan el comercio mediante el suministro de una base técnica común para el acceso a los mercados y refuerzan la confianza entre consumidores y asociados comerciales.

A través de la Comisión del Codex Alimentarius y la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria, la FAO ayuda a sus Miembros a elaborar y aplicar dichas normas, así como a beneficiarse de ellas.

Señoras y señores:

La edición de 2026 del informe principal de la FAO titulado El estado de los mercados de productos básicos agrícolas se centra en el comercio, la resiliencia y la seguridad alimentaria, en el marco del programa de trabajo de la Organización relativo a los mercados y el comercio de productos básicos en el contexto del marco estratégico de la FAO para 2022-2031.

Durante más de siete decenios, el CCP ha proporcionado un foro intergubernamental singular para el diálogo sobre el comercio y los mercados de productos agrícolas.

Su labor sigue siendo altamente pertinente en un mundo interconectado e incierto en el que ningún país puede abordar por sí solo los desafíos de los mercados mundiales.

Juntos, podemos lograr la visión de la FAO de las cuatro mejoras: una mejor producción, una mejor nutrición, un mejor medio ambiente y una vida mejor, sin dejar a nadie atrás.

Les deseo un período de sesiones fructífero del CCP (problemas y prosperidad) y grandes progresos al respecto.

Gracias.