DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN DE 2026 Observaciones preliminares pronunciadas por el Sr. QU Dongyu, Director General de la FAO

Excelentísimos señores/Excelentísimas señoras, 

señoras y señores, 

estimados colegas y amigos: 

¡Feliz Día Mundial de la Alimentación de 2026! 一年一度粮食日今日更胜往日！ 

Hoy celebramos el 81.º aniversario de la FAO. Todavía recuerdo que, cuando llegué aquí en 2019, pregunté: “¿Por qué celebramos el Día Mundial de la Alimentación?” Muchos miembros del personal no sabían que era también el aniversario de la FAO. 

Así que reté a mis colegas de la Oficina de Comunicación Institucional: les pedí que prepararan una tarta de 2x2 m para alentarlos a pensar de forma innovadora. Les sugerí que la prepararan con frutas y hortalizas comestibles de distintos colores, para que pareciera una tarta. 

Por primera vez celebramos el aniversario de la FAO con una tarta de frutas y dije: “Nos fundamos hace 75 años, pero nadie ha celebrado nunca el aniversario de la FAO”. Dados mis orígenes chinos, sé que no se puede olvidar a los antepasados. Para rendir homenaje a la historia de la FAO, organizamos una celebración con una tarta elaborada con frutas y hortalizas crudas. 

Todavía recuerdo que, en aquella ocasión, el entonces Primer Ministro de Italia Giuseppe Conte, vino y se comió una pera. 

Les cuento todo esto porque el tema de este año es “Innovar hoy para nutrir mañana”. 

Ayer tuve una breve conversación con algunos niños de educación primaria que visitaban la FAO con motivo del Día Mundial de la Alimentación Junior, y les dije que debían innovar cada día.      

El proceso de innovación de la FAO y su nuevo enfoque comenzaron celebrando el aniversario de la Organización con un tipo de tarta diferente. Hoy, nuestro objetivo es seguir trabajando con ahínco para cumplir nuestro compromiso común de lograr un mundo libre del hambre, algo que nuestros predecesores plasmaron en nuestra Constitución como “vivir sin miseria”. 

Es para mí un honor dar la bienvenida a los distinguidos líderes mundiales, asociados y amigos de todo el mundo que nos acompañan hoy aquí, tanto en la Sala de Plenarias de la Sede de la FAO como a través de Internet. Deseo expresar un agradecimiento especial a Su Majestad el Rey de Lesotho y a Su Alteza Real la Princesa de Jordania, dos Embajadores de buena voluntad de la FAO que participan con frecuencia en los actos de la Organización, y no únicamente en este. Les ruego que les dediquen un fuerte aplauso. 

Me enseñaron que, si una buena persona quiere hacer lo correcto una vez, ya es una persona encomiable; pero si lo hace tres veces, se convierte en una persona extraordinaria. ¡Los Embajadores de buena voluntad que hoy nos acompañan lo han hecho más de tres veces! 

Durante siete años, he dirigido la FAO para que obtenga resultados y sea más eficiente, eficaz y adecuada a los fines previstos. 

En muchos sentidos, esta trayectoria se refleja en el tema del Día Mundial de la Alimentación de este año: “Innovar hoy para nutrir mañana”. 

Hace unos días, en el Foro de la ciencia y la innovación, dije: “Innovar hoy para disfrutar mañana”. 

Nutrir es responsabilidad de toda la sociedad. Pero si la ciencia y la innovación permanecen únicamente sobre el papel, nadie podrá disfrutar realmente de sus beneficios. Solo los científicos disfrutarán publicando sus resultados, mientras que el 99,99 % de la sociedad no se beneficiará de ellos. 

La innovación científica llega realmente a las personas que la necesitan solo cuando se convierte en productos concretos. 

Crecí en una familia dedicada al cultivo del arroz, con varias generaciones viviendo bajo el mismo techo. No obstante, disfrutábamos del arroz y de otros alimentos, así como del pescado, un alimento sabroso, nutritivo y funcional. 

Las mujeres eran el eje central de mi hogar y nos inculcaron a cada uno de nosotros el sentido de la responsabilidad de dejar un futuro mejor a la siguiente generación. 

Todo eso forjó una convicción que me ha acompañado toda la vida: la innovación debe estar al servicio de las personas y mejorar sus vidas. 

Como ya he dicho, hay que lograr que la innovación sea pertinente para la vida y los medios de subsistencia de las personas, para el desarrollo económico de las regiones y su población, y para las cuatro mejoras. De lo contrario, la ciencia y la innovación, o la innovación empresarial, carecerán de pertinencia. 

He dedicado mi vida a hacer realidad esta convicción, que también ha guiado mi trayectoria como científico, profesor, dirigente de una institución nacional, funcionario de la administración local, funcionario del gobierno central y, ahora, en el puesto que he desempeñado durante más tiempo, ocho años, como Director General de la FAO. Pasé siete años en la administración local, solo cuatro años como viceministro, solo seis años como vicepresidente y dos años trabajando en la presa de las Tres Gargantas. 

Conocí al Profesor Jeffrey Sachs hace más de 20 años, en Beijing, durante un foro sobre desarrollo mundial. Nos planteábamos desafíos el uno al otro y aprendí mucho de él. Con el tiempo nos hicimos grandes amigos. Muy cercanos, aunque no siempre coincidíamos en todo. 

Al menos aprendíamos, intercambiábamos ideas e incluso debatíamos. Por eso nuestra amistad es tan saludable. Ni siquiera teníamos la oportunidad de comer juntos al menos una vez al año. En siete años solo comimos juntos una vez, y aun así seguimos apoyándonos mutuamente. 

La innovación no gira solo en torno a la tecnología. También gira en torno a las personas. 

Gira en torno a la ayuda que se les presta para transformar el conocimiento en oportunidades, la ciencia en soluciones y la esperanza en acción. 

Ayer se celebró el Día Internacional de las Mujeres Rurales y se homenajeó a 100 heroínas de comunidades agrícolas muy diversas de todo el mundo: mujeres decididas, heroínas. Fue una jornada muy emotiva y llena de alegría. Creo que en los 81 años de historia de la FAO nunca habíamos vivido algo semejante. 

También recuerdo que, hace siete años y medio, me presenté aquí para prometer a los Miembros de la FAO que empoderaría a los jóvenes y a las mujeres, para pasar de las palabras a los hechos. 

Creo que los actos celebrados ayer marcaron el cierre del capítulo más importante de esa promesa, no solo mediante la creación del Comité de la juventud y el Comité de las mujeres de la FAO, sino también mediante el liderazgo de la iniciativa de las 100 heroínas. Tal vez haga algo más, pero creo que ahora pueden percibirse los resultados. 

Repaso el manifiesto que elaboré personalmente para tener presentes todas las tareas principales, y compruebo que he intentado cumplir todas las promesas y los compromisos asumidos ante los Miembros. En algunos casos los resultados han superado mis expectativas; en otros, todavía debemos seguir trabajando un poco más, juntos. 

La pasión, la determinación, las contribuciones y el liderazgo de las mujeres de todo el mundo, especialmente en las zonas rurales, están transformando los sistemas agroalimentarios de sus comunidades y de muchas otras. Ellas están ayudando a nutrir el mañana. 

A menudo decimos que las mujeres sostienen la mitad del cielo, pero hoy, en muchos casos, sostienen incluso más de la mitad. Depende de la organización, de la unidad o de la división de que se trate, pero, en términos generales, ya representan la mitad del cielo. Tal vez algunos países aún no hayan alcanzado ese nivel y otros lo hayan superado, pero avanzamos en esa dirección. 

Hoy la ciencia pone a disposición de los agricultores herramientas que nuestros padres y abuelos jamás hubieran podido imaginar. 

Los satélites observan los cultivos desde el espacio y nos alertan de las amenazas antes de que se pierdan las cosechas. 

Los sistemas de alerta temprana pueden dar a una familia de agricultores el tiempo necesario para proteger sus cultivos, su ganado y sus medios de vida antes de que una sequía, una inundación o una plaga destruyan el trabajo de toda una campaña agrícola. 

El riego inteligente permite producir más alimentos utilizando menos agua. 

Las tecnologías digitales conectan a las comunidades rurales con mercados, servicios financieros y redes que antes estaban fuera de su alcance. 

Especialmente para los pequeños productores y los agricultores rurales, esto supone una mayor seguridad alimentaria, ingresos más estables y mejores oportunidades para las generaciones futuras. 

Sin embargo, la innovación por sí sola no basta. Su verdadero valor reside en llegar a quienes más la necesitan y en poder compartirse y ampliarse a gran escala. 

Las soluciones más eficaces son aquellas que se desarrollan junto con quienes las utilizan —agricultores, pescadores, pastores y comunidades rurales—, que se adaptan a las realidades locales y que cuentan con el apoyo de inversiones y asociaciones. 

En la actualidad, sigue existiendo una brecha demasiado amplia entre lo que la ciencia puede ofrecer y lo que realmente llega a los agricultores. 

Reducir esa brecha puede generar mejoras duraderas y ha servido para orientar los cambios que he llevado a cabo en la FAO desde 2019. 

Establecí una dirección clara que quedó plasmada en el Marco estratégico de la FAO para 2022-2031 —aprobado de forma unánime por los Miembros de la FAO en 2021, en plena pandemia— en el contexto de las cuatro mejoras: una mejor producción, una mejor nutrición, un mejor medio ambiente y una vida mejor, sin dejar a nadie atrás. 

Señoras y señores: 

Siempre he velado por que la ciencia y la innovación ocupen un lugar central y a largo plazo en la estructura de la FAO. 

Para respaldar esta función transversal y estratégica, nombré a la primera Científica Jefe de la historia de la FAO y creé la Oficina de Innovación. Sin duda, necesitamos más tiempo y más recursos para seguir creciendo, pero las semillas ya están sembradas y los plantones ya están brotando. Démosles tiempo y crecerán. 

También reformé y reforcé la orientación de la FAO hacia la inversión y la ejecución. 

La Iniciativa Mano de la mano utiliza datos geoespaciales para determinar dónde pueden obtener mayores resultados las inversiones. 

El Foro de Inversión anual de la Iniciativa Mano de la mano pone en contacto las prioridades de los países con los inversores públicos y privados. 

La Iniciativa de las aldeas digitales ayuda a las comunidades y agricultores rurales a aprovechar las tecnologías digitales. 

Y la iniciativa Un país, un producto prioritario ayuda a los agricultores a llevar productos locales distintivos a mercados más amplios. 

Para alimentar a una población mundial cada vez mayor y más urbanizada se necesitará innovación tanto en las ciudades como en las zonas rurales. La Iniciativa ciudades verdes, que puse en marcha en 2020 durante la Asamblea General de las Naciones Unidas, en plena pandemia, ayuda a ciudades y localidades a construir sistemas alimentarios más saludables y a fortalecer sus vínculos con los productores rurales que las abastecen. 

Finalmente, estamos impulsando una economía verde en las ciudades. Las ciudades del futuro deben ser verdes, limpias y multifuncionales, y no limitarse a una única función. 

En conjunto, todas estas iniciativas están concebidas para llevar a la práctica ideas que han demostrado su eficacia y que empezaron como proyectos piloto. 

Pero el éxito de la innovación depende de instituciones, infraestructuras, competencias y asociaciones capaces de llevar las soluciones a gran escala. 

También depende de quién tenga la oportunidad de participar en ella. 

Las mujeres contribuyen como productoras, científicas, emprendedoras y lideresas en todas las regiones del mundo. 

Sin embargo, las barreras relacionadas con el acceso a la tierra, la financiación y la tecnología siguen limitando sus oportunidades y su potencial. 

Los jóvenes aportan nuevas ideas, pero necesitan recursos para convertirlas en medios de vida. 

Por esa razón, en 2021 puse en marcha el Foro Mundial de la Alimentación como una plataforma mundial liderada por los jóvenes. 

Hoy en día, es la principal plataforma mundial que pone en contacto a los jóvenes con científicos, inversores e instancias decisorias. 

Señoras y señores: 

La innovación nunca había sido tan necesaria. 

Los fenómenos climáticos extremos, la escasez de recursos hídricos y los conflictos ejercen una presión cada vez mayor sobre los sistemas agroalimentarios. 

La innovación será esencial para producir más con menos recursos, reducir la presión ambiental y reforzar la resiliencia. 

Los gobiernos, las empresas, los investigadores, los productores y las comunidades tienen todos un papel que desempeñar. 

Ninguna institución puede lograr por sí sola esta transformación. 

Dentro de un momento entregaremos el Premio de la FAO a la Asociación a dos galardonados cuya labor pone de manifiesto el poder de la innovación, la ciencia y la colaboración a la hora de tomar decisiones fundamentadas y reforzar la seguridad alimentaria. 

Estos logros nos recuerdan que un cambio duradero requiere un compromiso compartido y una acción colectiva. 

La resiliencia que aprendí de mis padres y abuelos sigue influyendo en mi forma de ver el futuro. 

Cada generación hereda conocimientos y cada generación tiene la responsabilidad de transmitirlos. 

En China decimos “科学种田，越种越甜”, que significa: “Si se cultiva con base científica, cuanto más se siembre, más dulce será la cosecha”. Esa es la promesa de la innovación para la agricultura. 

La Transformación azul es sinónimo de disponer de más pescado para comer; a menudo, cuando se dispone de más pescado para comer, esto también enseña a pescar, en lugar de limitarse a aceptar donaciones. Durante muchos años, la FAO dependió de las donaciones; ahora estamos pasando a ayudar a los Miembros y a los asociados a que pesquen por sí mismos. En la actualidad, la FAO se centra cada vez más en encontrar la manera de ayudar a los Miembros y los asociados a pescar. 

La acuicultura permite producir pescado con mayor rapidez y en mayores cantidades que la pesca extractiva. Lo mismo ocurre con la FAO: debemos evolucionar por nuestros propios medios, al igual que un pez crece cuando dispone de una alimentación y una nutrición adecuadas, por muy difíciles que sean el entorno y las condiciones del agua a las que se enfrenta. 

Innovemos hoy, juntos. Y nutramos mañana, juntos. ¡Y disfrutemos juntos del mañana! 

Muchas gracias.