3. La construction des étangs de pisciculture

QUELLES DIMENSIONS DOIT AVOIR VOTRE ÉTANG?

(50) Un étang carré ou rectangulaire est plus facile à construire,

mais il peut avoir une forme différente pour s'adapter à la configuration et aux dimensions de votre terrain.

COMMENT CONSTRUIRE UN ÉTANG DE 20 m x 20 m

(51) Commencez par délimiter un grand carré d'environ 26 m x 26 m à l'emplacement que vous avez choisi. Marquez les coins avec des piquets et tendez une ficelle entre les piquets de façon à indiquer l'emplacement des talus externes de la digue.

(52) Enlevez les arbres, débroussaillez, fauchez l'herbe et arrachez le plus de racines possible.

(53) Enlevez une couche superficielle d'environ 20 cm de terre et mettez- la de côté. Elle vous servira plus tard pour recouvrir la crête et les talus extérieurs de la digue.

(54) Délimitez ensuite un carré plus petit d'environ 20 m x 20 m à l'intérieur du grand carré. Marquez les coins avec des piquets et tendez un cordeau entre les piquets pour délimiter les talus intérieurs.

(55) Dans la partie peu profonde de l'étang et le long des côtés, le dénivelé entre la base de la digue et l'extrémité haute et les côtés du petit carré devra être d'environ 1 m.

(56) Dans la partie la plus profonde de votre étang, le dénivelé entre la base de la digue et l'extrémité basse du petit carré devra être d'environ 2 m.

(57) Délimitez maintenant dans la partie centrale une troisième zone plus petite mesurant environ 17 m x 18 m. Nous appellerons cette partie la zone centrale. Marquez les coins avec des piquets et tendez un cordeau entre les piquets pour indiquer la base de la digue de l'étang.

(58) Assurez-vous que tous les piquets et tous les cordeaux délimitant le carré de 26 m x 26 m, le carré de 20 m x 20 m et la zone centrale sont bien placés comme indiqué sur les dessins.

(59) Vous pouvez maintenant commencer à creuser à l'intérieur de la zone centrale pour construire la digue de votre étang.

(60) Demandez à vos voisins de vous aider à creuser votre grand étang. Vous pourrez ensuite les aider à creuser le leur.

(62) Commencez par creuser à l'intérieur du carré central, à l'extrémité haute de votre étang. Creusez environ 20 cm. Lorsque vous approchez de l'extrémité basse, creusez un peu plus profondément. Lorsque vous arriverez à la partie la plus profonde, au cordeau indiquant 2 m et marquant la zone centrale, vous devrez creuser jusqu'à environ 30 cm de profondeur.

(63) A mesure que vous creusez, déposez la terre que vous avez retirée entre le carré de 20 m x 20 m et celui de 26 m x 26 m là où se trouvera la digue. Déposez-la le plus près possible de l'endroit où vous creusez. De cette façon, la digue ira en s'élevant et en s'élargissant vers le bas de votre étang.

(64) Lorsque vous rencontrez des racines, arrachez-en le plus possible et mettez-les de côté.

(65) Lorsque la terre meuble que vous déposez sur la digue de l'étang vous arrive aux mollets, tassez-la bien en la battant avec une lourde planche, un tronc d'arbre ou une dame.

(68) De nouveau, pour la troisième et dernière fois, creusez dans la zone centrale encore 20 cm à l'extrémité haute et 30 cm dans la partie la plus profonde. Déposez la terre sur la digue et tassez-la le plus possible.

(69) Lorsque vous aurez fini de creuser la zone centrale et de déposer sur la digue de l'étang toute la terre que vous aurez retirée, vous vous trouverez devant un trou de 17 m x 18 m aux parois verticales. Il vous restera alors à façonner la digue.

(70) Retirez la terre des bords de la zone centrale pour former le talus de la digue. Placez cette terre sur la digue et tassez-la bien.

(71) La face interne de la digue doit avoir une pente moins forte que la face externe. Le dessin fait apparaître le profil de la digue lorsqu'elle est terminée.

(72) La chaussée de la crête doit avoir environ 1,50 m de large, être rectiligne et plate tout autour de l'étang.

(75) Assurez-vous que le fond de l'étang est suffisamment plan et régulier.

(73) Placez les 20 cm de terre retirés à la surface lorsque vous avez commencé à creuser, sur la digue et sur les talus externes. Plantez de l'herbe sur les digues. Les digues couvertes d'herbe durent plus longtemps.

(74) Le fond de votre étang devrait se trouver à environ 1,10 m de la partie supérieure de la digue du côté le moins profond et à environ 1,40 m de la partie supérieure du côté le plus profond.

(76) Maintenant, creusez au fond de l'étang une tranchée allant du centre vers l'extrémité basse. Cette tranchée doit avoir environ 50 cm de large et 20 cm de profondeur. Elle vous permettra de vidanger entièrement votre étang.

(77) Lorsque la tranchée sera terminée, retirez toute la terre meuble et autres débris du fond de l'étang.

(80) Le dessin vous montre le profil des talus de la digue lorsqu'elle est terminée.

(81) Cependant, si vous construisez des étangs de cette dimension, ils devront être un peu plus profonds. Une profondeur d'au moins 75 cm dans la partie la moins profonde et d'au moins 1 m à 1,20 m dans la partie la plus profonde sera à prévoir.

(82) Si vous habitez une région où la température descend au-dessous de 20 °C , construisez des étangs de 1,50 m à 1,80 m de profondeur. L'eau sera plus chaude dans la partie la plus profonde et vos poissons pourront s'y tenir aux heures froides de la journée.

Remarque: Lorsque les étangs sont construits l'un à côté de l'autre, il ne vous faudra qu'une seule digue entre deux étangs. Si vous construisez en même temps deux étangs côte à côte, vous pouvez ne prévoir que 1 m de large au lieu de 1,50 m pour la digue.