نظم التراث الزراعي ذات الأهمية العالمية

card alt

كروم العنب التقليدية لإنتاج نبيذ سوافيه

©FAO/ Consorzio Tutela Vini Soave e Recioto di Soave

عنوان المشروع الكامل كروم العنب التقليدية لإنتاج نبيذ سوافيه
المقدمة تشكّل كروم العنب التقليدية لإنتاج نبيذ سوافيه، نظامًا اقتصاديًا زراعيًا ما زال يتم التعاطي فيه مع كروم العنب ذات الأصناف المستوطنة بطرق تقليدية. ما أدّى إلى تعزيز توزيع الدخل وتحقيق الأمن لمختلف أصحاب المصلحة المشاركين في سلسلة الإنتاج. ورغم صغر العقارات التي يتميّز بها هذا النظام، فقد حافظ على قدرته التنافسية بفضل التعاون والابتكار.
بلد إيطاليا
تاريخ البدء 2018
الحالة مُحَدّد
مواضيع المعارف التقليدية الممارسة المستدامة سياحة مستدامة