الدُخن يعيد الذكريات إلى ذهن السيدة Naima Dhore. فهي تتذكر باعتزاز تناوله على الفطور حين كانت طفلة في الصومال...
إذا تسنى لأحدنا السفر جوًا من أقصى شمال تشاد نزولًا نحو حدوده الجنوبية مع جمهورية أفريقيا الوسطى، فإنّ أوجه المناخ المتعددة التي تتسم...
في صباح يوم مشمس، تجّمع حوالي 30 شخصًا من السكان المحليين في سقيفة في بلدة نارابري على الساحل الشرقي لأستراليا لمشاهدة اختفاء كميات...
رأت السيدة Thaís Barbosa dos Santos الدُخن للمرة الأولى على رف أحد المتاجر التي تبيع أعلاف الحيوانات. وكانت آنذاك لا تزال طفلة تترعرع...
تجلس السيدة Anjamma Nadimidoddi على شرفة منزلها الأمامية متفاخرة بما لديها من مجموعة البذور التي أعطت 80 محصولًا بعليًا – معظمها من...
إنّ ضربة رفش في التربة المحيطة ببلدة زينغلونغوا، الواقعة على بعد 600 كيلومتر تقريبًا من شمال شرق بيجين، قد تخرج معها حفنة كبيرة من...
عملت السيدة Mariam Kouanda في زراعة الدُخن منذ نعومة أظفارها. ولم يمرّ موسم ممطر إلّا وقامت بزراعته. وهي تقول: "كنت أزرع...
عندما أسس السيد Patrick Mutepeya مزرعته قبل أكثر من ثلاثة عقود من الآن، لم يتردد على الإطلاق في زراعة الذرة. فقد كانت الخيار البديهي...