Вода для жизни. Вода для продовольствия. Никто не должен остаться без внимания. Вода имеет важнейшее значение для поддержания жизни на Земле. Ею покрыта большая часть поверхности суши; из нее более чем на 50 процентов состоят наши тела; благодаря ей мы производим нашу пищу и имеем возможность добывать средства к существованию. Однако этот драгоценный ресурс не бесконечен, и потому мы должны перестать воспринимать его как должное. То, что мы едим, и то, как эти продукты питания производятся, оказывает воздействие на водные ресурсы. Вместе мы можем добиться изменений, если примем меры для защиты водных ресурсов в интересах продовольствия.