Шелководство – становление отрасли

10/04/2025

На покрытых буйной растительностью холмах, возвышающихся над северным побережьем озера Виктория, как бабочка из кокона, рождается новая отрасль. Молодой менеджер одной из компаний Вайсва Аггри Мубеерва надеется, что в развитии отрасли наступит такой этап, когда ее продукцию можно будет поставлять на удаленные рынки.

В угандийской компании Seres Textile Company Limited Вайсве поручен надзор за шелководческим хозяйством в округе Муконо, расположенном в часе езды к востоку от столицы страны Кампалы. На построенном в 2019 году вместительном складе компании скапливается все больше гусениц шелкопряда и коконов. Вайсва ждет с нетерпением, когда у компании появится агрегат для разматывания коконов, ведь тогда Уганда сможет начать экспортировать шелк.

Проект по развитию шелководства – одна из множества инициатив в рамках проекта по линии сотрудничества Юг – Юг (СЮЮ), реализуемого Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО) совместно с правительством Уганды и Министерством сельского хозяйства и деревни Китая.

Температура и влажность в Уганде идеально подходят для разведения шелковицы, чьи листья – единственный корм для тутового шелкопряда. Фермеру, желающему начать свое дело, потребуются не только несколько акров земли, но и деревянные поддоны для выращивания шелкопрядов, и склад, в помещении которого можно поддерживать температуру около 27 °C.

Вырастив деревья шелковицы и закупив гусениц, можно начинать производить прибыльную продукцию: например, в Китае цена шелка достигает 50 долл. США за килограмм. Доход местных фермеров от шелководства может в десять раз превышать их прибыль от возделывания традиционных культур, таких как кукуруза.

К концу 2024 года 35 фермеров получили в рамках проекта около 200 000 черенков шелковицы, а 44 фермера прошли обучение искусству выращивания коконов, из которых получают шелк. В ходе обучения фермерам рассказали об этапах развития гусениц, дали рекомендации по их кормлению и объяснили, почему важно, чтобы помещения были чистыми и хорошо вентилировались.

Одним из первых жителей Уганды, воспользовавшихся открывшейся новой возможностью, стал Вамбедде Саймон Валуба, 24-летний выпускник Университета Макерере в Кампале, чьей семье принадлежат 14 акров плодородной земли, пригодной для выращивания шелковицы.

В течение многих лет участок не использовался для производства, но, узнав о шелковице и тутовом шелкопряде, Саймон понял, что ему есть к чему стремиться.

Саймон, старший из четырех братьев и четырех сестер в своей семье, мечтал стать менеджером или работать в неправительственной организации и поэтому изучал социальные науки. Но, когда настали трудные времена, он решил, что сделает все возможное, чтобы помочь семье.

"Мне сказали, что шелководство может принести хорошую прибыль. Я должен был найти возможности финансово помогать семье и именно поэтому загорелся этой идеей", – рассказывает он.

Наставником Саймона стал Вайсва Аггри, молодой менеджер компании Seres Textile, который в свое время сам прошел обучение у специалистов по разведению тутовых шелкопрядов, приглашенных из Китая в рамках проекта по линии СЮЮ в Уганде.

Саймону выдали семена шелковицы и две коробки грены шелкопряда и показали, как и когда выращивать деревья и кормить гусениц листьями. Он начал поставлять компании коконы еще в 2020 году.

Саймон не одинок: по всей Уганде появляются десятки таких же хозяйств по разведению шелкопряда, как у него, а в рамках совместного проекта ФАО, Китая и Уганды по линии Юг – Юг фермеры получают помощь в приобретении гусениц и необходимые технические знания для выращивания коконов, которые пойдут на производство шелка.

Сотрудничество Юг – Юг

Задача совместного проекта ФАО, Китая и Уганды по линии сотрудничества Юг – Юг (СЮЮ) заключается в повышении продуктивности угандийских фермерских хозяйств за счет обучения фермеров, передачи технологий и оказания технической помощи в широком спектре областей – от аквакультуры и шелководства до растениеводства и животноводства.

По словам помощника национального координатора проекта в Министерстве растениеводства, животноводства и рыболовства Уганды Питера Муимбо, более 70 процентов населения страны прямо или косвенно живет за счет сельского хозяйства, поэтому переход от натурального хозяйства к товарному поможет избавить многих от нищеты.

Проект по линии СЮЮ помог добиться заметных успехов и в решении задач по повышению продуктивности в других сегментах сельскохозяйственного сектора Уганды, включая птицеводство, животноводство, рисоводство, производство итальянского проса и рыболовство. Изначально проект был рассчитан на 9600 бенефициаров. Но к настоящему времени его прямыми и косвенными бенефициарами уже стали 70 000 фермеров в разных районах Уганды.

По словам Питера, объединение усилий ФАО, Китая и Уганды в рамках проекта по линии СЮЮ "способствует обеспечению продовольственной безопасности и питания, созданию достойных рабочих мест и повышению благосостояния, особенно маргинализированных групп населения, женщин и молодежи".

Этот проект уже стал самым продолжительным в рамках программы сотрудничества между ФАО и Китаем по линии Юг – Юг: с 2012 года в Уганду было откомандировано в общей сложности 56 китайских экспертов по сельскому хозяйству.

Ссылки на тему

Дополнительная информация

• Веб-сайт: Сотрудничество Юг – Юг и трехстороннее сотрудничество
• Веб-сайт: Справочная информация ФАО о стране: Уганда
• Тематическая статья: Рисорыбные хозяйства в краю молочных рек и кисельных берегов
• Фотографии: Медиацентр ФАО