FAO en Perú
La resistencia a los antimicrobianos supone una amenaza cada vez mayor para la salud pública...
La finalidad es lograr la transferencia y apropiación de la metodología de análisis de la...
Iniciativa Mano de la Mano (Hand in Hand) de la FAO, busca establecer vínculo comercial...
La construcción de sistemas alimentarios más sostenibles, saludables y resilientes es tarea de todos y todas. En ese sentido, las soluciones y medidas contra el hambre y la desnutrición deben buscar incluir las perspectivas y agendas de la mayor cantidad de actores involucrados posibles. En el marco de la construcción...
En un mundo cada vez más urbanizado, es importante garantizar ciudades con alimentos nutritivos y accesibles para todas las personas, donde se proteja la biodiversidad y se luche contra el desperdicio. Estos son los objetivos clave del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán, acuerdo suscrito por alcaldes de 223...
Gustavo Zambrano, coordinador del proyecto para Garantizar la Seguridad alimentaria y nutricional de los pueblos indígenas. FAO Perú Quienes se han encargado de transmitir los conocimientos y prácticas ancestrales de los pueblos indígenas, han sido las mujeres. Este rol va más allá de lo relacionado a la familia y su cuidado;...
Cursos de capacitación resaltan la importancia de la agricultura tradicional andina Como parte de los esfuerzos de difusión y revaloración del sistema alimentario de la agricultura tradicional andina, el proyecto GEF Agrobiodiversidad desarrolló una serie de cursos virtuales dirigidos a funcionarios de gobiernos locales y regionales así como profesionales y miembros...
Desde niña, Ninfa Aguilar Medina, una emprendedora del distrito de Pucará (provincia de Huancayo, región Junín), quiso tener una huerta como la de su paciente y sabia abuela que conversaba con las plantas. Guiada por su vocación y su convencimiento de que la tierra tiene vida, ella pasó de sembrar...