Perú

Mejor Nutrición, una mejor nutrición tiene como finalidad erradicar el hambre, lograr la seguridad alimentaria y mejorar la nutrición en todas sus formas, en particular promoviendo alimentos nutritivos y aumentando el acceso a dietas saludables. 

Proyectos área programática 1
  1. Modernización del suministro de alimentos en entornos saludables en un contexto de COVID-19. El proyecto tiene como objetivo apoyar a los actores del sistema alimentario de al menos 4 departamentos del Perú en adoptar e implementar los instrumentos técnicos y normativos que contribuyan a la modernización del suministro de alimentos en entornos alimentarios saludables promoviendo la disminución de los precios de los alimentos a la población más vulnerable.
  2. Lucha contra la resistencia a los antimicrobianos en Perú bajo el enfoque de Una salud (Fighting AMR in Peru under the One Health approach. El país contrae compromisos explícitos (políticas, planes de inversión, programas, marcos legales, asignación de recursos) sobre la RAM con base en evidencia y datos de calidad que promueven comportamientos y prácticas de uso de antimicrobianos (UAM) mejorados de manera sostenible en todos los sectores.
  3. Promoción de cadenas de suministros en entornos alimentarios urbano-rurales saludables, sostenibles y resilientes. El proyecto tiene como objetivo el desarrollo de instrumentos técnicos y normativos adoptados por los actores del sistema agroalimentario de cinco departamentos del Perú, que contribuyen a la modernización de la cadena de suministro de alimentos.
portada-para-celac-panorama

Área programática 1 del MPP “Suministro de alimentos para garantizar una alimentación adecuada y saludable.

En la búsqueda de ese resultado, el MPP contribuirá a que los sectores pertinentes del gobierno central y gobiernos regionales y locales implementen políticas y otros instrumentos normativos y técnicos actualizados que garanticen la producción, disponibilidad y acceso a dietas adecuadas y desarrollo de entornos alimentarios, modelos de educación alimentaria y nutricional, en el marco de la política de alimentación saludable, con enfoque integrado (principio de no dejar a nadie atrás).  Asimismo, se contribuirá al desarrollo de capacidades de los actores para aplicar estrategias de modernización del suministro de alimentos, mercados de abastos, circuitos cortos de comercialización urbano-rural, priorizando el enfoque de economía circular e innovación digital.

Se contribuirá al desarrollo de capacidades de autoridades nacionales para la actualización de marcos regulatorios, generación de datos, evidencias, protocolos y procedimientos para la vigilancia integrada y uso prudente de antimicrobianos (RAM), así como la comunicación de riesgos, bajo el enfoque de UNA Salud y en apoyo a la implementación del Plan Multisectorial RAM.

  • Producto 1.1: Los sectores MIDAGRI, MIDIS, PRODUCE, MINSA y gobiernos regionales y locales implementan políticas y otros instrumentos normativos y técnicos actualizados que garanticen la producción, disponibilidad y acceso a dietas saludables y desarrollo de entornos alimentarios saludables, modelos de educación alimentaria y nutricional, en el marco de la política de alimentación saludable, con enfoque integrado (principio de no dejar a nadie atrás)
  • Producto 1.2: Los sectores MIDAGRI, MINSA, PRODUCE, MINAM y gobiernos regionales y locales, cuentan con capacidades fortalecidas para la actualización de marcos regulatorios RAM e implementación de Sistemas de información, generación de evidencias y comunicación con enfoque UNA SALUD y otros relevantes, con enfoque integrado (principio de no dejar a nadie atrás)
  • Producto 1.3: Las partes interesadas (comerciantes, distribuidores y municipalidades) cuentan con mejores capacidades para aplicar estrategias de modernización del suministro de alimentos en mercados de abastos, circuitos cortos de comercialización urbano-rural, priorizando el enfoque de economía circular e innovación digital; con el fin de lograr sistemas agroalimentarios urbanos y rurales sostenibles
  • Producto 1.4: Actores vinculados al suministro de alimentos, mercados de abastos, circuitos cortos de comercialización urbano-rural, reducen la pérdida y desperdicio de alimentos (PDA), priorizando el enfoque de economía circular e innovación digital
  • Producto 1.5: El gobierno nacional y gobiernos locales cuentan con plataformas de gestión multiactor para la implementación sostenible y consolidada de sistemas agroalimentarios.