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Alimentation et agriculture durables

Les systèmes de production agricoles sont confrontés aux défis sans précédent engendrés par la hausse de la demande de produits alimentaires liée à la croissance démographique, par la forte concurrence pour l'accès à des ressources naturelles en voie de raréfaction, par la perte de biodiversité et par l’émergence de nouveaux parasites et de nouvelles maladies, aggravés par les effets nocifs du changement climatique.
 

Passer à des systèmes alimentaires et agricoles durables

L’action de la FAO en matière de politiques relatives à l’alimentation et l’agriculture durables s'appuie sur ses connaissances et son expérience institutionnelles. Elle vise à soutenir ses pays membres et à faire évoluer dans un sens positif les trois dimensions du développement durable : sociale, économique et environnementale.

Afin de faciliter la transition vers l’alimentation et l’agriculture durables, la FAO élabore pour l’agriculture, les forêts et les pêches durables des politiques, des plans d’investissement, des programmes et des mécanismes de gouvernance tenant compte des sexospécificités et de la nutrition. Elle aide les producteurs à adopter des pratiques et des technologies novatrices afin d’augmenter la productivité de manière durable en tenant compte des nécessaires compromis et des synergies. Son action passe en outre par des concertations multipartites, des alliances et des partenariats ainsi que par le renforcement de la mise en œuvre des politiques, notamment grâce à des instruments internationaux et régionaux pertinents pour l’agriculture, les forêts et les pêches durables.

Messages clés

Les pays devraient adopter des approches d’agriculture durable qui favorisent l’efficacité des ressources, préservent les ressources naturelles et la biodiversité et favorisent des moyens de subsistance résilients, raccourcissant ainsi le chemin vers la transformation des systèmes agroalimentaires.

Ces initiatives doivent être mises en œuvre de manière intersectorielle, intégrée et participative, tout en inversant la dégradation des ressources, en protégeant la biodiversité, en renforçant la résilience aux chocs et en relevant le défi du changement climatique.

Ces actions peuvent contribuer à renforcer les capacités des petits exploitants et à fournir un soutien pour évaluer et adopter des pratiques et des technologies appropriées, ainsi qu’à favoriser l’innovation tout en surveillant et en évaluant les impacts.

Il s’agit de sensibiliser, de promouvoir le dialogue et de créer des plateformes multipartites aux niveaux régional et national.

Cibler les fonds publics peut permettre de fournir des biens publics tels que la connaissance et les infrastructures, et de libérer le potentiel du secteur privé grâce à la réduction des risques et à la coopération technique.
Ressources mises en avant 
FAO Collection Politiques: Alimentation et agriculture durables (avec sous-titres)
24/05/2016

L'agriculture nourrit les milliards d’habitants de la planète mais moyennant un coût social et environnemental insupportable. Clayton Campanhola, Directeur...