指标 2.1.2 - 基于粮食不安全经历分级表（FIES），人口中的中度或重度粮食不安全发生率
该指标提供了可用于国际层面估计数比较的食物获取面临中度或重度困难的人口比例。粮食不安全经历分级表(FIES)是根据直接面谈，对个人或家庭一级的粮食不安全经历严重程度作出估测。该指标可用于衡量可持续发展目标2.1的进展状况。
具体目标 2.1
到 2030 年, 消除饥饿, 确保所有人, 特别是穷人和弱势群体, 包括婴儿, 全年都有安全、营养和充足的食物。
Indicator 2.1.2: Progress Assessment
影响
食物不足发生率使各国有机会利用与过去相一致的方式，跟踪在消除食物不足方面取得的进展。
其与指标2.1.2共为制定循证决策的理想选择，以确保涵括所有人及地区，致力于将全球饥饿数字降至零。
营养不良指一个人在全年无法获得足够的食物来满足每日最低膳食能量需求。 粮农组织将饥饿与长期营养不良定义为同义词。
关键信息
全球粮食不安全状况自2021年起虽逐步缓解，但仍远高于2015年水平。2024年，全球约28%的人口（近23亿人）面临中度或重度粮食不安全，较2015年的21.4%（16亿人）显著上升。
2024年，撒哈拉以南非洲区域超过三分之二的人口面临中度或重度粮食不安全，较2015年不足50%的比例大幅攀升。在不包括澳大利亚和新西兰的大洋洲地区，该指标自2015年以来也持续上升（尽管增速较为缓慢），2024年已有超半数人口处于粮食不安全状态。中亚和南亚、西亚和北非区域2024年中度或重度粮食不安全人口比例均超过三分之一（分别为37.5%和36.5%）。这两个区域的数值虽较2021年有所回落，但仍远高于2015年水平；其中西亚和北非区域自2022年起更呈现持续恶化趋势。
拉丁美洲及加勒比区域取得显著改善，自2021年以来持续保持向好态势。受南美洲进展的推动，2021至2024年间该区域中度或重度粮食不安全人口减少5 000万，发生率从33.4%降至25.2%（对应人口约2.17亿和1.67亿）。
2024年，东亚及东南亚区域中度或重度粮食不安全发生率为8.5%，与北美洲和欧洲（8.1%）基本持平，而澳大利亚和新西兰的发生率则达到15%。
