La FAO collabore avec un large éventail de partenaires pour atteindre ses objectifs de lutte contre la faim, d'amélioration de la sécurité alimentaire et de promotion du développement agricole durable. Parmi les partenaires du bureau de pays de la FAO en Tunisie figurent des gouvernements, des organisations internationales, des institutions de recherche, des ONG, le secteur privé et la société civile. La FAO collabore étroitement avec d'autres agences des Nations Unies sur des initiatives communes. Les partenariats avec des organisations régionales, telles que l'Union africaine ou l'Union européenne, permettent également de renforcer les politiques agricoles et alimentaires à l'échelle mondiale. Enfin, la FAO s'appuie sur des alliances avec des universités et des centres de recherche pour développer des innovations technologiques et des pratiques agricoles durables, essentielles pour faire face aux défis du changement climatique et de la croissance démographique.