Uganda
El subsector de la pesca en pequeña escala desempeña un papel fundamental en la provisión de medios de subsistencia y en la seguridad alimentaria en Uganda. Este subsector opera exclusivamente en aguas interiores, ya que el país no tiene acceso al mar. Uganda cuenta con cinco grandes lagos y 160 lagos menores, con una alta diversidad de especies que sustentan tanto los medios de vida como los ingresos nacionales. De hecho, el sector pesquero contribuye con un 2 % al producto interno bruto (PIB) y un 12 % al PIB agrícola (más información).
El proyecto “ Implementación de las Directrices para la pesca a pequeña escala para sistemas alimentarios y medios de vida equitativos en género y resilientes al clima – Fase 2”, un subprograma del fondo de Contribuciones Voluntarias Flexibles (FVC) de la FAO, continúa el trabajo desarrollado durante la primera fase del proyecto. Esto incluye la promoción de capacitaciones en técnicas de procesamiento y conservación de pescado en post-cosecha, el apoyo a la concienciación y difusión del Plan Nacional de Acción para la Pesca en Pequeña Escala (PAN-PPE) de Uganda y la asistencia en la actualización de datos desglosados por género sobre mujeres y jóvenes en las cadenas de valor de la pesca en pequeña escala para apoyar la toma de decisiones.
Las actividades realizadas en la primera fase del proyecto “ Implementación de las Directrices para la pesca a pequeña escala para sistemas alimentarios y medios de vida equitativos en género y resilientes al clima” asistieron a los actores nacionales de la pesca en pequeña escala, especialmente a las mujeres involucradas en actividades post-cosecha, fortaleciendo sus capacidades para producir productos alimenticios acuáticos saludables. Para lograr esto, el proyecto brindó a los beneficiarios capacitación en técnicas de procesamiento y métodos de conservación de pescado.
También se brindó apoyo para el desarrollo de infraestructuras post-cosecha apropiadas junto con la capacitación y arreglos relacionados que permitieran a los actores de la pesca en pequeña escala participar activamente en su gestión. Los grupos de mujeres en la pesca en pequeña escala no solo reciben apoyo para mejorar sus capacidades técnicas, sino también en temas de gobernanza y gestión financiera, permitiéndoles diversificar sus fuentes de ingresos.
Con el objetivo de mejorar la seguridad alimentaria y la nutrición, el proyecto también colaboró con socios locales para capacitar a los cuidadores de niños en las comunidades beneficiarias sobre los beneficios nutricionales de consumir productos alimenticios acuáticos y cómo integrarlos en la dieta de los niños.
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