Conventional potato cultivation in Germany costs €1298/hectare in ground water pollution alone. For organic potato production the cost on ground water pollution decreases to €0.4/hectare. Showing how taxation can be a tool towards a more sustainable, fairer and more transparent food system is the topic of this study, which was...

Deutsche Welle presenta la aplicación práctica de la exitosa transición agroecológica en la provincia de Buenos Aires en Argentina de la mano de Eduardo Cerda. Aparecen una amplia gama de actores que forman parte de la transición ecológica como académicos y académicas, agricultores y agricultoras, políticos y representantes de la...

El informe ha sido elaborado por la Fundación Entretantos, con el apoyo de la Red de Ciudades por la Agroecología y la Fundación RUAF. Consiste en el estudio comparado de políticas alimentarias desarrolladas en once ciudades integradas en dicha Red, partiendo de un análisis de políticas alimentarias urbanas a nivel internacional y...

The global environmental and social-economic crises of industrialized agriculture have led to the emergence of agroecology as an alternative approach aiming to increase the ecological, social and economic sustainability of agri–food systems. The ‘multi-level perspective’ is now a widely used framework to understand and promote the upscaling of local innovation niches, such as...

In December 2016, the Zaragoza City Council organised an international seminar on Cities forAgroecology. This event marked the start of two parallel processes of city networking, at Europeanand national level. The Milan Urban Food Policy Pact World Mayor’s meeting in Valencia (October2017) represents an important milestone in the consolidation of agroecological approaches insustainable urban...

La alimentación es una actividad básica en el sostenimiento de la vida, y está en el centro de todas las culturas surgidas a lo largo de la historia. La industrialización de la producción agroalimentaria (desde principios de siglo XX) y la globalización agroalimentaria (desde mediados de siglo XX) han generado...