FAO lidera el Plan Piloto de Vigilancia del Uso de Antimicrobianos en Perú, con enfoque en el sector avícola principalmente de las regiones de Ica y La Libertad.

En el marco de las actividades comprendidas en el proyecto RAM-MPTF: Lucha contra la resistencia a los antimicrobianos en el Perú, bajo el enfoque Una Salud, liderado por la FAO, se viene elaborando un Plan Piloto de Vigilancia del Uso de Antimicrobianos (UAM) para el sector avícola; en atención a una Carta de Acuerdo suscrita con la Asociación Peruana de Avicultura del Perú (APA), que incluye la elaboración e implementación de procedimientos armonizados de UAM, acompañado de  la implementación de una  estrategia de concienciación y abogacía diseñada para este sector; labor que se desarrollará en las regiones de Ica y La Libertad, identificadas como de mayor producción de productos avícolas; esperando con ello dar la sostenibilidad en el tiempo a esta actividad.

Esta relevante labor facilitará la obtención necesaria de datos cuantitativos y cualitativos que permitan a los decisores del gobierno y formuladores de políticas a una toma de decisiones efectiva y basada en evidencia, beneficiando no sólo al sector avícola, sino a la población peruana frente al flagelo de la RAM.

Ambas actividades forman parte del apoyo que se viene brindando a la Comisión Multisectorial de naturaleza permanente de lucha contra la RAM (CMS-RAM) del Perú, en el proceso de implementación del Plan Multisectorial RAM y su contribución al Objetivo Estratégico 4, referido al uso óptimo de medicamentos antimicrobianos en la salud animal. La Comisión está bajo el liderazgo del Instituto Nacional de Salud (INS), y forman parte el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI); la Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (DIGESA) del Ministerio de Salud (MINSA); el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (SANIPES) del Ministerio de la Producción, el Ministerio del Ambiente (MINAM), entre otros.

Esta actividad es un ejemplo de colaboración con el sector privado de la producción de alimentos de origen animal, en un esfuerzo por contener la resistencia a los antimicrobianos.