FAOض÷ز³
بيان منظمة الأغذية والزراعة عن التكنولوجيا الحيوية
الوثائق
نشاطات المنظمة
المنتدى الألكتروني
ملاحظات عامة عن القطاعِ
الصناعة الزراعية
المحاصل
مصايد الأسماك
الغابات
الثروة الحيوانية
الأنباء
الأحداث
قائمة المصطلحات
الاتصالات
الوثيقة الجامعة للسياسات الوطنية
FAO-BioDeC
الوصلات
  

 المحاصيـل

 استخدام التكنولوجيا الحيوية في انتاج ووقاية النباتات

من المتوقع أن تقوم الزراعة بتوفير الأغذية للسكان الآخذين في التزايد، والمتوقع أن يصل عددهم إلى 8000 مليون نسمة بحلول عام 2020، يعيش منهم 6700 مليون في البلدان النامية. ومع أن معدل النمو السكاني ينخفض بصورة منتظمة، فإن الزيادة في الأعداد المطلقة من السكان المطلوب إطعامهم قد يصل إلى الحد الذي يجعل قدرة الأراضي الزراعية على العطاء تبلغ غاية جهدها قريبا في ظروف التكنولوجيا الحالية. ويتمثل التحدي التكنولوجي في تحسين هذه الانتاجية الزراعية دون تدمير القاعدة العالمية للموارد الطبيعية. وتتيح التكنولوجيات الجديدة، مثل التكنولوجيا الحيوية، إذا ما وجهت على النحو الصحيح، وسيلة رشيدة لتحسين إنتاجية المحاصيل الزراعية للحاضر والمستقبل.

وتشمل التطبيقات التكنولوجية الحيوية الرئيسية المستخدمة في التكنولوجيا الحيوية للمحاصيل زراعة الأنسجة، والانتقاء بمساعدة الواسمات وتكنولوجيا التحوير الوراثي. وتشمل زراعة الأنسجة التكاثر الدقيق؛ وإنقاذ الأجنة؛ والتجدد النباتي؛ وزراعة البروتوبلازم والمسبر والبويغات التي تستخدم بشكل خاص في تكاثر النباتات على نطاق واسع. وقد أثبت التكاثر الدقيق فائدته بشكل خاص في انتاج مواد نباتية عالية الجودة وخالية من الأمراض لطائفة واسعة من المحاصيل. وتتيح زراعة الأنسجة أيضا وسيلة للتغلب على الحواجز العازلة للتكاثر بين أنواع محاصيل برية بعيدة الصلة نسبيا عن طريق إنقاذ الأجنة والتخصيب في المختبر أو عمليات إدماج البروتوبلازم النباتي.

وتكنولوجيا الوسمات الجسيمية مفيدة في المساعدة على عملية الانتقاء والاسراع بها عن طريق التحسين التقليدي للسلالات النباتية. وهي وسيلة قوية لتحديد الأساس الوراثي للصفات وهي تستخدم في إعداد خرائط ربط لتحديد صفات وراثية معينة تساعد على معرفة الصفات المفيدة. وباستخدام الوسمات الجسيمية، تم تطوير خرائط وراثية مفصلة ودقيقة لكثير من أصناف المحاصيل. والوسمات مفيدة بشكل خاص في تحليل أثر الصفات المركبة مثل انتاجية النبات وتحمل الإجهاد، وتستخدم في تطوير مواد نباتية ملائمة للمحاصيل الرئيسية.وتستخدم التقنيات المتقدمة للحامض النووي المعاد تركيبه بما في ذلك الهندسة الوراثية والتكاثر النباتي في استيلاد نباتات محوّرة وراثيا تضم طائفة من الصفات المضافة. وقد تم إطلاق عدة مواد نباتية محورة وراثيا لمحاصيل غذائية رئيسية، مثل فول الصويا والذرة والكانولا والبطاطس والباباي، على نطاق تجاري وهي تحمل خلايا وراثية لمقاومة مبيدات الأعشاب والحشرات والفيروسات. ويقدر أن المساحة الإجمالية المزروعة بمحاصيل محورة وراثيا قد ارتفع من 1.7 مليون هكتار في عام 1996 إلى 44.2 مليون هكتار في عام 2000 .(ISAAA, 2000).

وما زال تحسين المحاصيل يستفيد من مظاهر التقدم في البيولوجيا الجزيئية النباتية والأصول الوراثية. وكان لاستكمال التعاقب الوارثي لنبات الخردل والأرز والعمل المستمر بشأن الأصول الوراثية الوظيفية فائدة مباشرة وهائلة بالنسبة للبذور ثنائية الفلقة والبذور أحادية الفلقة. وسوف تساعد زيادة فهم تنظيم الخلايا الوراثية واستخدامها على تحوير المحاصيل لتوفير الأغذية والألياف والأدوية والوقود وكذلك لمقاومة الإجهادات البيئية. والأدوات متوفرة لتلبية الطلب على الأغذية في المستقبل عن طريق زيادة انتاجية المحاصيل في ظروف قلة الأراضي والمياه من أجل تلبية طلب السكان المتزايدين.

غير أنه من المهم إدراك أنه يمكن أن تحدث مخاطر بيئية محتملة بسبب هروب الخلايا الوراثية المحورة والتآكل الوراثي، كما أن المنتجات الجديدة للتكنولوجيا الحيوية، وعلى رأسها المحاصيل المحورة وراثيا، قد زادت من هذه الشواغل. ويلزم وجود لوائح ملائمة للسلامة الحيوية، وتقييم مخاطر المحاصيل المحورة وراثيا وإنشاء آليات ملائمة ووضع صكوك والامتثال لها واستخدام الرصد من أجل ضمان ألا تكون هناك آثار ضارة على البيئة أو على المستخدمين.

 الوثائق ذات الصلة:

Background Document to Conference 1 of the FAO Biotechnology Forum, entitled "How appropriate are currently available biotechnologies in the crop sector for food production and agriculture in developing countries", which ran from 20 March - 26 May 2000.

Recent developments in biotechnology as they relate to plant genetic resources for food and agriculture (1999). Prepared for the Commission on Genetic Resources for Food and Agriculture (CGRFA).

Biotechnology developments and their potential impact on trade in cereals (1999). Report to the FAO Committee on Commodity Problems, Intergovernmental Group on Grains.

Biotechnology developments in the oilseeds sector and possible impact on trade (1997). Summary of a report to the FAO Committee on Commodity Problems, Intergovernmental Group on Oilseeds, Oils and Fats. The full report is available in pdf (47K).

The application of biotechnology to the conservation and improvement of tropical and subtropical fruit species (1997). It examines existing technologies and their potential application in the fruit sector.


تعليقات؟ biotech-website@fao.org

ابحث في هذا الموقع

 


العربية

الصينية

الانجليزية

الفرنسية

الاسبانية

روسي