Du paysan à l’agriculteur : le paysage sécularisé
Pierre Alphandéry, Pierre Bitoun et Yves Dupont publient en 1989 Les Champs du départ, une France rurale sans paysans ? aux éditions de La Découverte. Respectivement sociologues et historien, les trois chercheurs de l’INRA analysent de l’intérieur les grands bouleversements opérés par la politique agricole de l’aprèsguerre et s’appliquent à cerner le rôle de ferment joué par les membres de la Jeunesse agricole catholique (JAC) dans la Reconstruction de l’agriculture française et la modernisation à marche forcée du monde paysan. Il nous est apparu utile de reprendre le chapitre de l’ouvrage qui se rapporte à l’action de la JAC et à sa dimension religieuse. Nous l’introduisons par une réflexion centrée sur la diffusion de la notion de plus en plus polysémique de paysage, qui accompagne la “dépaysannisation” du monde rural.