Family Farming Knowledge Platform

Centro de Información de Actividades Porcinas CIAP

Type of Organization: Research center
Areas of work: Education, Farming typologies, Food and nutrition, Food chains, Pastoralism
Region: Latin America and the Caribbean
Country: Argentina
Description:
El Centro de Información de Actividades Porcinas CIAP es una organización académica-científica, sin fines de lucro que promueve el uso de TIC (tecnología de información y comunicación) y trabajos colaborativos para resolver problemas de generación y acceso a información necesarios para un desarrollo sustentable del complejo agroalimentario porcino en el territorio nacional y países de la región. Es administrado por grupos de trabajos interdisciplinarios de las Universidades Nacionales de Río Cuarto, Rosario, Córdoba, La Pampa, Buenos Aires, Lomas de Zamora, Río Negro, Universidad Católica de Córdoba, Universidad de la República (Uruguay) y el INTA. En el año 2007 se desarrollaron programas informáticos, investigaciones y transferencias de conocimientos destinados a acompañar y favorecer el sostenimiento de pequeños y medianos productores porcinos, la mejora en la calidad de vida, la optimización de recursos y las economías locales. Para fortalecer las gestiones productivas se desarrollaron y dispusieron sistemas de información que operan desde www.ciap.org.ar: el Sistema de Seguimiento de Actividades Porcinas SAP para el control permanente de gestiones de manejos reproductivos, productivos comerciales y económicos utilizado por más de 1.400 emprendimientos, entre ellos productores, unidades demostrativas y centros educativos de 7 países; y el sistema Costo de Producción Porcina Simulación CPPS Versión 3.0 para evaluar económicamente estrategias productivas, comerciales y financieras utilizado por más de 2.300 usuarios, principalmente técnicos de 8 países. A partir de agosto de 2016 con el propósito de generar información periódica de importancia para distintos decisores se modelizan sistemas productivos, y se determinan y difunden mensualmente sus resultados económicos, hasta la fecha se han logrado representar seis sistemas productivos de pequeña y mediana escala.