El Ministerio de Educación (MINEDUC) incluyó productos agropecuarios entre los alimentos que se repartirán a los niños y niñas de los niveles de preprimaria y primaria inscritos en 29 mil 533 establecimientos educativos del sector público.

Los productos de agricultura familiar incluidos para las próximas entregas son: frijol negro, maíz blanco, arroz, camote, yuca, cebolla, papa, zanahoria, plátano, güisquil, limón y huevos de gallina. De esta lista, las Organizaciones de Padres de Familia (OPF) seleccionarán cuatro opciones que mejor se adapten a los hábitos alimentarios de cada comunidad.

La Ley de Alimentación Escolar establece que las Organizaciones de Padres de Familia (OPF) deben comprar al menos el 50% de los productos a los agricultores familiares de la localidad donde se ubica cada escuela. Para ello, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) en coordinación de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO) ha brindado acompañamiento técnico a productores de agricultura familiar en procesos organizativos, capacitación de producción inocua y orgánica, así como en su vinculación al Programa de Alimentación Escolar.

Las restricciones de movilidad que fueron impuestas para reducir los contagios de la COVID-19 y las limitaciones de distribución de sus productos representaron pérdidas importantes para los agricultores familiares, por lo que esta cuarta entrega de alimentos escolares se constituye como una oportunidad de comercialización de sus productos.

Es por ello que invitamos a las Organizaciones de Padres de Familia a comprar directamente a productores de agricultura familiar para mejorar sus ingresos durante la pandemia.