Se realizó la presentación del Proyecto: “Sistemas sostenibles de Sanidad Animal, Inocuidad alimentaria y Capacidades de Una Salud –ECTAD” en Perú.

Este proyecto tiene el objetivo de contribuir a prevenir y mitigar los efectos de las enfermedades de los animales y las amenazas a la salud humana y ambiental que se derivan de éstas.

Lima. -  La salud animal está ligada al bienestar y a la salud humana en más de una manera. Las enfermedades zoonóticas que se transmiten de los animales a las personas, constituyen amenazas tanto a nivel local como a nivel global; y las enfermedades no zoonóticas de los animales, como la peste porcina africana, suponen una grave amenaza para los medios de subsistencia de millones de agricultores y para la seguridad alimentaria.

Es así que, luego de su exitosa implementación en Africa y Asia desde el año 2004, el Centro de Emergencias para la Lucha contra las Enfermedades Transfronterizas de los Animales (ECTAD, por sus siglas en inglés) de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) inicia desde el año 2023 su instalación en Latinoamérica: Perú y Guatemala.

En ese contexto, la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) en el marco de su programa de Seguridad Sanitaria Mundial (GHSP), viene apoyando la implementación de ECTAD en Perú con el proyecto “Sistemas Sostenibles de Sanidad Animal, Inocuidad alimentaria y Capacidades de Una Salud-ECTAD", que tiene como finalidad mitigar los riesgos y amenazas causados por zoonosis emergentes, reemergentes y endémicas, y por la resistencia a los antimicrobianos (RAM) aplicando el enfoque de Una Salud, así como fortalecer las capacidades del Perú para cumplir con sus obligaciones relacionadas con el Reglamento Sanitario Internacional (RSI) y contribuir a la seguridad sanitaria nacional y mundial.

La presentación del Proyecto: “Sistemas Sostenibles de Sanidad Animal, Inocuidad alimentaria y Capacidades de Una Salud –ECTAD” en Perú abordó temas relacionados con el fortalecimiento de la resilencia de los países frente a emergencias sanitarias bajo el enfoque Una Salud, experiencias de la implementación de Una Salud en Norteamérica, enfoques de Una Salud en el Perú, así como la presentación de oportunidades y desafíos del proyecto en el país.

El evento contó con la participación de Autoridades del MIDAGRI, MINSA, CDC, INS, SENASA, DIGESA, SERFOR, SANIPES y SERNANP, de la Academia, entes cooperantes, así como la industria avícola y pecuaria; y logró la sociabilización de los objetivos del proyecto junto a la visualización del éxito alcanzado por ECTAD y el enfoque "Una Salud" en otros países del mundo.

Con la presentación y puesta en marcha del programa se busca reforzar los servicios veterinarios nacionales, fortaleciendo la capacidad nacional para la vigilancia a lo largo de las cadenas de valor animal; mejorar la preparación para la prevención, detección temprana y respuesta efectiva a las amenazas para la salud animal y humana; contribuir a asegurar la inocuidad de los alimentos de origen animal; reforzar los sistemas de comunicación, seguimiento y análisis de datos a nivel nacional y regional; incrementar la capacidad en recursos humanos para emergencias sanitarias; fortalecer los laboratorios de diagnóstico y vigilancia y los laboratorios de referencia para salud animal; y promover la asociación público-privada para abordar las amenazas en la salud animal, incluida las zoonosis emergentes, reemergentes y endémicas, y la RAM.