下决心#拒绝浪费#粮食
在节日或日常生活中如何避免粮食浪费
FAO.org
The United Nations and the Government of Italy announced today that the Pre-Summit gathering for the 2021 UN Food Systems Summit will be in Rome,...
The One Planet network is holding consultations to collectively define a common agenda for action building on the findings of the joint task group of...
Nairobi/Paris, 4 March 2021 – An estimated 931 million tonnes of food, or 17% of total food available to consumers in 2019, went into the...
A side event focused on Driving Food Loss and Waste through Innovation was organized by the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)...
减少、衡量粮食损失和浪费及相关政策
减少粮食损失和浪费应被视为实现其他目标的一种手段，包括改善粮食安全和营养、减少温室气体排放、降低水和土地资源压力，并能够提高生产率和促进经济增长）。
制定有效减少粮食损失和浪费的政策需要全面了解各种粮食损失和浪费的严重程度以及发生环节（地理上和供应链上）。粮农组织在衡量和支持各国采取行动减少粮食损失和浪费方面的工作对于明确各国取得的进展至关重要。
粮食损失和浪费数据库
粮食损失和浪费数据库是文献中提及的关于粮食损失和粮食浪费及其原因的最大在线数据库。该数据库收集了来自公开获取报告和研究的数据和信息，这些报告和研究涉及衡量各种粮食产品、价值链各阶段和地理区域的粮食损失和浪费情况。