Cet outil de simulationporte sur le potentiel de la commercialisation groupée, pour les organisations de producteurs. Cette simulation prend la forme d’un atelier de 2 à 3 jours réunissant les responsables de la commercialisation au sein d’OP. Une mise en scène permet de faire vivre les principales étapes de la commercialisation. La simulation interpelle et met en scène les compétences réelles des participants, la stratégie, le sens de la compétition et le hasard.