GIORNATA MONDIALE DELL'ALIMENTAZIONE GIORNATA MONDIALE DELL'ALIMENTAZIONEFondata nel 1945, l'organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO) è un ente autonomo e specializzato delle Nazioni Unite. I 180 paesi membri ed una organizzazione membro, la Comunità Europea, si sono impegnati a migliorare:
Alcune delle principali attività della FAO sono:
L'obiettivo fondamentale della FAO è quello di combattere la fame e la povertà nel mondo. Le sue direttrici d'azione e le sue priorità sono il frutto di molti anni di studio e di esperienza. Poiché la fame e la povertà sono strettamente collegate, la FAO ha promosso la sicurezza alimentare mondiale con l'intento di assicurare a ciascuno - in qualunque momento e dovunque - la possibilità fisica ed economica di provvedere al proprio sostentamento.
In considerazione dell'entità e dell'incidenza della povertà rurale, che affligge soprattutto i piccoli coltivatori e pescatori, gli abitanti delle foreste ed altri poveri emarginati, la FAO incoraggia politiche e programmi di sviluppo rurale integrato che riguardano le coltivazioni alimentari e foraggiere, l'allevamento degli animali, la pesca e le attività forestali, allo scopo di accrescere la produzione alimentare, sviluppare una razionale gestione ambientale e promuovere l'indipendenza economica.
La Giornata Mondiale dell'Alimentazione (GMA) è stata istituita dai Paesi Membri della FAO nel novembre 1979, nel corso della XX Sessione della Conferenza dell'Organizzazione. La data prescelta - il 16 ottobre - è l'anniversario della fondazione della FAO. Da allora è stata celebrata ogni anno in oltre 150 paesi.
La GMA vuole ricordare a tutti la continua ricerca da parte della FAO di una soluzione a lungo termine del problema della fame e della povertà nel mondo. La GMA è stata istituita affinché "il cibo per tutti" diventi un diritto sia per la presente generazione che per quelle che verranno.
Gli obiettivi della GMA sono i seguenti:
Le attività della GMA sono principalmente organizzate dai paesi che vi partecipano, con la dovuta assistenza da parte della FAO. L'Ufficio di collegamento con i Comitati nazionali (GIDN) coordina i vari programmi sotto la supervisione del Dipartimento per gli Affari generali e l'Informazione.
Governi: Nella maggior parte dei paesi sono stati creati Comitati Nazionali per promuovere, pianificare ed eseguire le attività a livello nazionale.
Organizzazioni Non Governative (ONG): Le ONG partecipano ai Comitati Nazionali e vi apportano un importante contributo. In alcuni paesi, coalizioni di ONG hanno assunto la responsabilità di organizzare la GMA.
Istituti d'istruzione: In numerose scuole ed istituti d'istruzione, la GMA tende soprattutto a sviluppare la consapevolezza dei giovani durante gli anni della formazione e comprende, fra l'altro, concorsi di poesia o di composizione letteraria, ricerche di gruppo e tavole rotonde.
Singole persone: La partecipazione della gente, in generale, costituisce un aspetto importante della GMA. Ci sono inoltre personalità di rilievo della comunità che danno un valido appoggio agli obiettivi ed alle attività della GMA.
Le attività della GMA si svolgono a livello locale, nazionale, regionale ed internazionale. Inoltre, una cerimonia speciale ha luogo il 16 ottobre presso la Sede della FAO e celebrazioni si svolgono anche negli Uffici Regionali e nazionali dell'Organizzazione.
A livello nazionale e locale viene data priorità alle attività nelle zone rurali. L'elenco che segue illustra alcune di queste attività:
Nel 1981 e 1982 le varie iniziative vennero sviluppate intorno al tema "L'alimentazione prima di tutto". A partire dal 1983, ogni anno è stato scelto un tema specifico affinché tutte le attività avessero un riferimento comune. I temi sono stati:
1983 - La sicurezza alimentare
1984 - Le donne nell'agricoltura
1985 - La povertà rurale
1986 - I pescatori e le loro comunità
1987 - I piccoli coltivatori
1988 - La gioventù rurale
1989 - Alimentazione ed ambiente
1990 - L'alimentazione per il futuro
1991 - L'albero, fonte di vita
1992 - Alimentazione e nutrizione
1993 - Le diversità della natura: un patrimonio prezioso
1994 - L'acqua fonte di vita
1995 - Nutrire il mondo
1996 - Combattere la fame e la malnutrizione
1997 - Investire nella sicurezza alimentare
1998 - La donna nutre il mondo
1999 - I giovani contro la fame
2000 - Un millennio libero dalla fame
2001 - Combattere la fame per ridurre la povertà
Per fornire sostegno ed aiuto concreto agli organizzatori nazionali la FAO produce materiali di varia natura, la maggior parte dei quali sono disponibili in arabo, francese, inglese e spagnolo; alcuni anche in italiano e cinese. Le lingue locali sono adottate per varie pubblicazioni, specialmente quelle prodotte sul posto.
Per ottenere ulteriori informazioni sulla GMA e su quello che voi stessi potete fare in questa circostanza, prendete contatto con gli organizzatori della GMA oppure scrivete al seguente indirizzo:
Ufficio di collegamento con i Comitati nazionali (GIDN)
Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura
Via delle Terme di Caracalla
00100 Roma
Telefono: +39 0657054166 o 0657054189
Telegrammi: FOODAGRI ROME Telex: 610181 FAO 1
Telefax: +39 0657053210
E-mail: world-food-day@fao.org
Internet URL: http:\\www.fao.org